“还是回到打电话订餐的时代吧！”

近日，因韩国最大外卖平台——“外卖的民族”推出征收外卖自取手续费的新政策，韩国餐饮界闹得沸沸扬扬。

运营“外卖的民族”的公司Woowahan Brothers于上个月31日通过公司官方网站公告称，从今年7月1日起以新入驻的商家为对象征收6.8%的自取中介使用费（即自取手续费），已入驻的商家则从明年3月31日起开始缴纳自取中介使用费。

这意味着，入驻“外卖的民族”的商家除了需要向平台缴纳配送手续费之外，还要缴纳自取手续费。

Woowahan Brothers方面表示：“自取订单也是通过本公司平台进行的交易，因此本公司有权征收手续费。”

站在“外卖的民族”的立场上来看，收取自取手续费是已经推迟了4年的决定。在2020年“外卖的民族”推出自取服务时就考虑过征收手续费，但又考虑到个体户们受新冠病毒疫情的影响陷入困境，所以将免费政策延长了4年。

韩国媒体表示：“业界排行第一的‘外卖的民族’开始征收自取手续费后，整个外卖业界可能都会进行效仿。目前业界排行第三的Yogiyo已经开始征收12.5%的自取手续费，业界排名第二的Coupang Eats则计划到明年3月为止实行免费政策，之后的政策未定。”

虽然这个自取手续费是由商家缴纳给外卖平台，但实际上最终负担还是会转移给消费者。

一方面，因为大部分商家很难脱离外卖平台进行独立运营，所以平台征收的各种手续费最终都会体现在食物价格上。即商家为减少自己的损失，会以提升食物价格的手段来赚取需要向平台缴纳的手续费。

另一方面，在平台征收自取手续费之前部分商家会向选择自取的顾客提供打折优惠等，但平台征收自取手续费之后，这些打折优惠不仅会消失，甚至部分商家会选择暂停自取服务。

当得知“外卖的民族”即将征收自取手续费后，韩国网友们纷纷表示：

“顾客亲自去取平台还要收手续费真是神经病啊”、“简直疯了，平台收手续费的话食物价格也会涨价，我们就要花更多的钱”、“虽说Coupang Eats现在还没开始收手续费，但是各个平台同一商家价格对比，Coupang Eats最贵”、“外卖小册子是时候复活了”、“如果自取没有优惠的话还是直接点外卖好了”、“还不如直接在店里点单然后等一等”、“以后直接在NAVER上查电话，然后电话订购好了”、“早就把‘外卖的民族’删了，希望大家都不要听，让它倒闭”、“最近小区里开始重新发订购宣传单了”……

近年来韩国外卖食物价格频频上涨，过去一万多就能点的外卖如今至少要两万多。消费者点外卖时不仅要达到最低消费额度，支付配送费、安心贴纸费等，还要承担因平台收取各种手续费商家上调的食物价格。

在这样的形势下，不少消费者都期盼着能够回归原来的电话订餐时代。

仁荷大学消费者学系名誉教授李恩熙（音）表示：“除外卖平台之外，直接去餐厅购买也是一种选择。如果食物价格一味的上涨，那么消费者就没有必要通过外卖平台订购食物”、“虽然‘外卖的民族’以65%的市场占有率成为业界第一，但如果为了自身利益而压榨商家、消费者的话，最终结局只会是外卖订单数的下降”。

在韩国的小伙伴最近常用的外卖平台是哪些呢？或者也已经退出外卖一族了？