南瓜蛋糕，一款充满自然风味的甜点，仿佛将秋天的丰收与甜蜜巧妙地融为一体。它的外皮金黄诱人，散发着南瓜特有的香气，让人不禁垂涎欲滴。而当你轻轻切开它，那草莓海豚的鲜滋味便如泉水般涌出，令人陶醉。

草莓海豚，这个独特的名字，不禁让人联想到海洋的清新与果实的甜美。在这款蛋糕中，草莓海豚的果香与南瓜的醇厚交织在一起，形成了一种令人难以抗拒的风味。而更加值得称赞的是，这款蛋糕竟然无油，不仅更加健康，更是为小朋友提供了一个安全美味的零食选择。

每当夜幕降临，家庭聚餐的时刻到来，南瓜蛋糕总会成为餐桌上最受欢迎的甜点。无论是大朋友还是小朋友，都会被它的美味所征服。而那些小巧玲珑的蛋糕块，更是让孩子们爱不释手。他们一边品尝着蛋糕的甜美，一边感受着家庭的温馨与幸福。

南瓜蛋糕，不仅仅是一款甜点，更是一种情感的传递。它让我们在忙碌的生活中，找到了一丝甜蜜与宁静。而草莓海豚的鲜滋味，更是让这份甜蜜变得更加丰富与多彩。让我们在享受美食的同时，也感受到生活的美好与温馨。

食材：南瓜泥200克、鸡蛋5颗、砂糖50、低筋面粉100克

1、蒸熟的南瓜145g，加入55g鲜奶，打成南瓜泥，一共200g的南瓜泥。

2、加入100g低筋面粉，再加入5颗蛋黄拌匀，滴落有堆叠感即可。

3、蛋白 一次加入50g 糖，高速打发，有小尖角即可。

4、先加1／3蛋白进蛋黄糊拌匀，再倒回蛋白锅中拌匀。

5、从高处倒入烤盘中，我用布朗尼模，一般戚风模，蛋糕卷模都可以。

6、将表面整理平整，扣上分隔膜，190度 45分钟。

7、看着蛋糕长高高，我的蛋 比较大颗，所以有点太满，出炉，软软QQ的，小朋友很喜欢。