蛇年钟声渐近,岁末的暖阳映照着人们互赠祝福的身影。在中国传统礼俗中,"以酒为媒"自古便是传递情谊的雅事——周代《礼记》有"酒以成礼"之训,汉代《风俗通义》更载"岁首荐椒酒于尊长,示敬也"。而今,当千年非遗酿造技艺与当代养生智慧相融,湖北荆门陈氏传承的草本雄黄酒,正以杜仲雄花与黄精的草木精粹,重塑传统节礼的文化厚度,让一壶佳酿成为承载心意的文明载体。
非遗匠心淬草木,礼承千年药食韵长江之畔的荆楚大地,素有"药酒同源"的智慧传承。陈氏家族遵循古法酿制的草本雄黄酒,取《千金方》"药性之精,必借酒力"的奥义,精选清明前初绽的杜仲雄花,配伍九蒸九晒的黄精根茎。杜仲自古被称为"植物黄金",其雄花在《神农本草经》中被列为上品,有"通调肝肾,强健筋骨"之效;黄精则被道家典籍奉为"地之精华",陶弘景曾赞其"安五脏,润九窍,久服轻身延年"。
匠人以52度清香型白酒为基,沿袭《考工记》"天有时,地有气,材有美,工有巧"的造物准则,将药材置于陶坛中浸润三百昼夜。酒液汲取杜仲的清冽花香与黄精的甘润地气,经七轮木甑蒸馏提纯,终成琥珀色的醇厚琼浆。这种遵循四时节气的酿造古法,既是对《齐民要术》中"顺天时,量地利"酿酒之道的传承,亦暗合现代人追求自然养生的生活哲学。当非遗技艺化作掌间一壶温润,赠礼便不只是心意的传递,更成为千年文明智慧的流动展卷。
、从南朝起试子便用草本雄黄酒在考前涂腕
赠酒蕴礼显深意,蛇年雅韵启新章岁末年初的赠礼场景中,草本雄黄酒恰似一枚文化密钥。其青瓷瓶身绘有楚地漆器纹样,蛇形图腾盘绕成祥云,既呼应生肖吉庆,又以《楚辞》"驾八龙之婉婉兮,载云旗之委蛇"的意象,赋予礼品灵动的艺术美感。内附的竹简说明书,用篆书誊写杜仲黄精的养生典故,让拆封礼盒的过程成为一次文化品鉴之旅。
《东京梦华录》记载,宋代岁末"士庶家以酒果相遗,谓之馈岁"。而今这份古风可在商务馈赠中重现:会议厅内,将酒品与定制茶器组成"草木雅集"礼盒,附上《荆楚岁时记》中"冬酿春熟"的酿酒诗笺;亲朋往来时,搭配手作年糕与陈皮蜜饯,组成"甘润养生"套装,酒液的清香可解甜腻,更添团聚时的食疗之趣。即便是跨境赠礼,酒中不含矿物雄黄的纯粹植物配方,亦能契合现代健康理念,让传统文化跨越地域焕发新生。
蛇在中国文化中向来象征智慧与机变,《周易》"尺蠖之屈,以求信也;龙蛇之蛰,以存身也"的哲理,正与当代人在变局中求发展的心境共鸣。草本雄黄酒以古法为根基的创新,恰似这份智慧的物化——既有非遗工艺凝练的岁月沉香,又不失符合现代审美的简约包装;既留存"酒礼传情"的文化基因,又注入"科学养生"的时代注解。当这份承载荆楚风土的佳酿被双手奉上,赠予者的心意便化作三重深意:对受礼者健康的关切、对文化传承的致敬,以及对新岁顺遂的诚挚祈愿。
从《诗经》"我有旨酒,以燕乐嘉宾之心"的宴饮之乐,到今日"草木入酒,礼载春秋"的养生新解,草本雄黄酒始终在传统与现代之间架设桥梁。蛇年将至,当非遗匠造的琥珀酒液注入礼盒,那些未曾言说的祝福,便都融在了杜仲的悠长回甘与黄精的温润滋养之中。这不仅是礼品的升级,更是中华待客之道的当代表达——以千年智慧酿一杯诚意,让每一次赠予都成为文明脉络的延续。
草本雄黄酒以“天地精华”为原料酿成