广西地大物博,美食多种多样,但是说到吃的,广西就不得不谈这个米粉了,广西米粉几乎可以一日三餐不断,甚至宵夜都可以来一碗香喷喷的米粉,小编在码这篇文章的时候已经是深夜了,已经饥肠辘辘了,广西人每天白天不是吃粥就是吃粉,吃粉已经成为日常操作了,但是大家有没有想过一个问题,到底是哪里的粉好吃呢?下面我们就来排排吧。
第一名,柳州螺蛳粉,柳州螺蛳粉已经获得了国家地理标志商标,还被列入了国家非物质文化遗产名单,柳州螺蛳粉已经成为了柳州的一个标志了,螺蛳粉已经成为了柳州的一大支柱产业,年产值达百亿了,柳州已经建成了螺蛳粉小镇了,螺蛳粉辣、爽、鲜、酸特有的味道,令人口齿留香,过口不忘,如果再加上一个鸭脚,那种美味简直能让人堪比享用山珍海味,柳州螺蛳粉当之无愧成为广西的第一好吃的粉。
第二名,桂林米粉,桂林米粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,配上香酥的爽口肉,那真是能不得不说也是人间极品,主要是价格还很便宜,桂林米粉的配料有卤水,爽口肉,酸豆角,辣椒等,色香味俱全。
第三名,融安滤粉,滤粉都是现做现卖,拿个漏盆现做给你看,不添加任何防腐剂,让你吃得放心,这种现做的粉很有嚼劲,即可凉拌,又可三鲜,这种粉老少皆宜,并不会像螺蛳粉已经种口味,大家没有吃过的可以去品尝一下。
第四名,宾阳酸粉,宾阳酸粉主要以凉拌为主,广西人喜欢吃酸是出了名的,凉拌粉的配料主要有叉烧,凉拌黄瓜,酸萝卜,花生米,生辣椒,夏天来一碗,吃了神清气爽,黄瓜萝卜入口非常的爽脆。
第五名 南宁老友粉,老友粉很出名,但是亮点不是很足,三鲜粉的做法加一点豆豉,味道比较平常,原料也比较简单,可能是老一辈人比较喜欢吃一点,我们年轻人都是比较喜欢吃重口味一点的。
你的家乡还有什么米粉比较出名好吃一点的呢,欢迎大家留言评论并讨论,如果你喜欢小编,请给个关注。
小爱
岑溪狗肉粉
我爱吃石锅鱼
有喜欢吃螺蛳粉的吗?
大大一只水鱼
南宁的粉最好吃,全广西的粉南宁都有
魅彡啜
都喜欢吃[点赞]
单眼皮的丹顶鹤
武鸣生榨米粉,一个字,绝[得瑟]