当一颗鸡蛋在中国只卖不到1元时，美国的鸡蛋竟然要卖到6元一颗的“天价”。
莫非是“战斗鸡”产下的蛋，或者是和唐僧肉一样吃了可以长生不老。
[微笑]这场蛋价的疯涨究竟是普通的民生危机？还是资本的镰刀对美国民众的收割？
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鸡蛋也成了奢侈品？“一打鸡蛋十美元，平均下来一颗鸡蛋6元人民币”，这可不是高端超市的有机鸡蛋价格，这是美国大部分超市普通鸡蛋的价格，三年时间的蛋荒早就从最初的早起去超市抢鸡蛋演变成了一场社会生存挑战。
在美国大部分的超市里，原本摆放鸡蛋的货架空空如也，还尚有存货的超市里，人们拉着板车疯狂抢着鸡蛋，甚至为了争抢一打鸡蛋大大出手，许多超市也挂出来一人限买一打的标语，但很显然根本阻止不了顾客的疯抢。
3月21日一大早，寒风刺骨，纽约市内数以百计的市民正排着长队在寒风里瑟瑟发抖，原来是一家农场免费发放鸡蛋，很多人天还没亮就来到指定地点排队，就为了领取那数量稀少的鸡蛋，甚至有人自愿花高价再多买一些。
社交媒体上，鸡蛋猎人们纷纷发表评论：“跑遍三个州，终于抢到一打”，“鸡蛋比汽油都贵，加满一箱油的钱只够两打鸡蛋”，“再这样下去，鸡蛋都要当黄金用了”，瑞典一家媒体也嘲讽到：“美国在贸易战和鸡蛋战之间选择了鸡飞蛋打”。
就连盗窃团伙的手都伸向了鸡蛋，此前被偷的大多数都是奢侈品和电子产品，如今连鸡蛋都难逃一劫。今年2月，一辆运输鸡蛋的车辆被盗窃，负责此案件的警官说自己职业生涯中从来没有见过鸡蛋被盗窃。
更离谱的是，鸡蛋现在真的成为了走私物品，2025才过去短短几个月，查到的鸡蛋走私就比去年大幅度上升，尤其从墨西哥查获的物品里，很大一部分鸡蛋，甚至有知情人士说现在黑市里已经有鸡蛋的交易了。事情发展到这种地步可以说是非常疯狂了。
对于这些言论和疯狂抢蛋的现象，美国相关的负责人给出的回应是：这次的鸡蛋短缺是由于禽流感的爆发，迁徙的候鸟传播了大面积的病毒，导致大量母鸡不得不被扑灭，从而导致了鸡蛋供不应求的形势。
除此之外，美国的鸡蛋产业被几家企业垄断，这些企业集中高强度养殖产蛋，所以禽流感爆发时候集中感染，传播特别快，鸡的数量锐减，导致鸡蛋短缺，这下真的成“无鸡之谈”了。
普通人“吃蛋如吞金”，纷纷开启“鸡蛋理财”模式“一家三口，一天只吃一个鸡蛋，蛋黄给孩子，蛋清给爸妈”，这可不是什么家庭剧的剧情，这是发生在美国普通家庭的真实写照。
当鸡蛋价格飙升到了工资的百分之五，“鸡蛋理财”成了海外媒体的爆点话题：如何用一个鸡蛋做出来三道菜？鸡蛋的替代品有哪些？甚至还出现了以物换蛋，分期购蛋等类似的层出不穷的荒诞话题。
中产家庭尚且还能精打细算的进行“鸡蛋理财”，收入低的家庭直接进入“吃蛋黑洞”，一位洛杉矶的清洁工说：我工作一天的工资只够买一打半的鸡蛋，我还有很多其它的开支，我正长身体的孩子只能靠廉价的薯条填饱肚子”。
在美国留学的留学生也一直关注着鸡蛋的消息，互相通知哪家超市有便宜鸡蛋，每当看到有鸡蛋的消息可谓是两眼放光，有许多留学生表示已经好几个月没有吃鸡蛋了。
美国民众其实是非常依赖鸡蛋的，无论是早餐的鸡蛋培根，还是快餐汉堡，都离不开鸡蛋，并且美国人非常喜欢吃糕点，而这些的制作都离不开鸡蛋，也有很多人好奇，有买鸡蛋的钱为什么不寻找其它的替代品呢？
其实如果真那么简单，美国人早就寻求其它的替代品了，饮食上的差异是非常难改变的，就好像在我国，把南方和北方的饮食习惯交换一下，那肯定也是接受不了的。
为了缓解鸡蛋短缺的压力，美国甚至推出了缓解的政策，但是被爆出里面漏洞百出，大部分的补贴都流入大型农场主的口袋，小农户因为成本的挤压受不住压力纷纷破产，一部分进口的鸡蛋因为迟迟不能通过检疫滞留在码头，大批大批腐烂。
网友们看到此番做法也是忍不住纷纷怒评到“白宫不如改行卖鸡蛋”，这样还能缓解一下就业的压力，既然本国的鸡蛋已经如此短缺，为什么不大量进口其它国家的鸡蛋，这其中难道有什么隐情?
到处求蛋却四处碰壁复活节的前夕，美国民众更是不择手段抢购鸡蛋，为即将到来的节日做准备，但是由于这场“蛋荒”的浪潮，美国人将传统装糖果和彩蛋的复活节篮子恶搞成“天价鸡蛋盲盒”，打开可能是一颗蛋，也可能是一张10美元账单”。
在超市纷纷发出的限购令的条件下，凌晨排队的现象出现在各个大洲，堪比国内的春运盛况，打架事件频频发生，大量走私鸡蛋被扣押。
对于缓解鸡蛋短缺的问题农业部长透露，从今年年初，美国就已经向多个国家寻求进口鸡蛋的请求，但是并没有取得明显的成效，在这种情况下，美国依然不“安分守己”，搞出一些动作，让本来就困难的民生问题更加雪上加霜。
鸡蛋业本来就是一个非常本地化的产业，靠进口来平衡鸡蛋市场基本是不可能的事情，先不说其它国家能不能有多余的鸡蛋让美国进口，就算有，运输也是一个非常大的问题，无论什么交通工具，颠簸是不可避免的，鸡蛋又十分易碎，安全送达都是问题。
更秘密的收割藏在“鸡蛋金融化”里：期货市场上，鸡蛋合约价格被炒至历史新高，投机客们一边做空民生，一边狂欢数钱；超市借机推出“鸡蛋订阅制”，预付半年费用才能锁定“吃蛋权”，穷人连分期吃蛋的资格都被剥夺。网友们毒评：“这年头，炒鸡蛋比虚拟货币还刺激！”，“这才是真正的玩蛋”。
三年蛋荒，暴露的不是供应链的脆弱，而是资本主义逻辑下“人不如蛋”的荒诞景象。若有一天，连鸡蛋都成奢侈品，那么自由的灯塔下，照亮的不过是遍地饥饿的影子。
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