“霜降3不吃,病就不找来!”哪3不吃?还有6事?做完一年无忧!

猫酱聊社会 2024-10-26 01:27:21

“霜降3不吃,病就不找来!”

“霜降做6事,冬季人无忧!”

细数霜降3不吃的食物和必做的6件事!

今日霜降,秋天最后一个节气。

我们究竟应该做些什么那?

霜降

古代霜降:那些被写进生活里的智慧

在古代,没有天气预报,人们感知季节变化的方式,就是抬头看看天,低头看看地。

而“霜降”,就是秋季的最后一个节气,意味着冬天真的要来了!

面对即将到来的寒冬,古代的人们可一点都不“佛系”。

霜降

因为对他们来说,冬天不光意味着寒冷,更意味着食物的短缺、生存的挑战。

所以,为了能够平稳地度过冬天,古人在霜降时节会做很多准备,这些准备,有些被写进了诗词歌赋,有些则被写进了柴米油盐,成为了约定俗成的习俗,一代代传承下来。

霜降

这就是要做的6件事!

首先,最要紧的事儿就是“囤粮食”。

这其中“挖红薯”,就是古代霜降时节最重要的农事活动。

红薯耐寒,易于储存,是古代重要的“救命粮”。

所以,每到霜降,家家户户都要下地挖红薯,然后储藏在地窖里,以备不时之需!

挖红薯

除了“囤粮食”,还要“做储备”,还有“腌菜”这项习俗。

在古代,新鲜蔬菜是奢侈品,为了能够在冬天也能吃上蔬菜,人们就想出了腌制的方法。

腌菜,不仅可以延长蔬菜的保质期,还能增加食物的风味,更重要的是,它体现了古人对生活的热爱和对未来的期盼!

腌菜

当然,除了这些关乎生存的“大事”,古人在霜降时节还会做一些“浪漫的事”。

比如“婚嫁”,在古代,秋季是收获的季节,人们完成了农活,也更有时间和精力去操办喜事。

所以,很多地方都会选择在霜降之后举办婚礼,寓意着收获和幸福。

婚嫁

除了婚嫁,古人还会选择在霜降时节“赏红叶”。

“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,这句诗,就描绘了古人赏红叶的雅兴。

对于古代文人墨客来说,赏红叶不仅是一种视觉享受,更是一种精神寄托。

他们通过观赏红叶,感受自然的变化,思考人生的哲理,为自己的创作寻找灵感。

而对于普通人来说,赏红叶则是一种放松身心、亲近自然的方式。

赏红叶

当然,古人也会在霜降时节做一些带有迷信色彩的事情,比如“送芋鬼”。

“送芋鬼”的习俗,虽然带有迷信色彩,但却反映了古人祈求平安、驱除邪祟的心理。

在科技不发达的古代,人们面对未知的事物,总是充满恐惧和敬畏,他们希望通过一些仪式,来获得心理上的安慰,同时也表达了对美好生活的向往!

“送芋鬼”

除了这6件事,还有3不吃!

霜降时节,气温逐渐下降,饮食上也应随之调整。

生涩的柿子不宜食用,生涩的柿子口感不佳,甜度低,且容易引起便秘!

此外,生涩的柿子中含有大量的鞣酸,这种成分不仅会引起身体不适,还可能妨碍其他营养成分的吸收。

为了大家的健康,霜降时节应避免食用生涩的柿子!

生柿子

茄子在霜降过后也应尽量少吃或不吃!

秋末的茄子营养减少,口感变差,且含有茄碱,容易引起身体不适。

如果想要健康地食用茄子,可以在炒茄子时加入一些醋,以破坏茄碱!

茄子

烧烤等辛辣刺激性食物也应尽量避免。

霜降时期天气渐凉,秋燥明显,烧烤这一类食物会刺激身体,增加身体的负担。

这也容易引发或加重秋燥症状,导致身体不适!

烧烤

霜降时节应多吃一些适合这个季节的食物。

萝卜则可以增强体质,抵御严寒,润肺、消食通便、清凉去火,增强免疫力!

红薯也是这个季节的好选择,它营养价值高,有助于提高人体免疫力,促进消化,帮助身体抵抗疾病!

多吃一些适合这个季节的食物,帮助身体更好地适应季节的更替,调养好身体为入冬做好准备!

这些看似简单的饮食建议,其实蕴含着古人对自然规律的深刻理解。

在他们看来,人与自然是一个整体,只有顺应自然的变化,才能保持身体的健康。

所以,在霜降时节,我们要做的,不是一味地“贴秋膘”,而是要根据自己的体质,选择合适的食材,用科学的方法烹饪,才能真正起到养生的作用。

现代霜降:互联网时代的“复古”与“新潮”

古代的霜降,是人们对自然规律的敬畏,是对美好生活的期盼。

而到了科技发达的今天,我们对“霜降”的感知,似乎更多地来自于朋友圈的提醒,来自于商家的促销。

打开手机,各种“霜降养生指南”、“霜降特惠活动”扑面而来。

霜降由来

从古至今,霜降,都是一个充满仪式感的节气。

它提醒着我们,冬天来了,要做好准备,迎接挑战。

在古代,人们通过各种习俗,来表达对自然的敬畏,对生活的期盼。

而到了科技发达的今天,我们虽然不再需要像古人那样,为生存而发愁,但我们依然可以从霜降习俗中,汲取智慧,获得启迪。

菜品多种做法

霜降,不仅仅是一个节气,更是一种文化,一种传承。

它连接着过去和现在,也连接着人与自然。

在这个快节奏的时代,我们不妨停下脚步,抬头看看天,低头看看地,感受一下自然的呼吸,思考一下我们该如何与自然相处。

霜降景色

结语

或许,这才是“霜降”这个节气,想要告诉我们的真谛。

最后,也想问问屏幕前的你,今年霜降,你打算怎么过?

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