还记得广州第一家吉兆好像是在太古汇附近的
当年比较盛行吃平价日料的是大禾寿司、味千拉面这类
然后吉兆腾空出世！主打单品的爆款就是火焰蟹棒！
隐约记得当时为了吉兆，还要到现场发blog才能拿到优惠。晚上真的好多人等位。
如今查了一下，吉兆开了十几个分店了，主打单品从火焰蟹棒！延申到超长火焰蟹棒！还有焦糖火炙文鱼脂寿司长野火炙鳗鱼寿司、爆浆芝蛋吞拿鱼焗卷等。
这里位置很多，基本不用排队，环境可以的，还有日式榻榻米。
上菜速度还可以接受。希望老板越做越好啦！
10多年后再次打卡吉兆寿司！
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