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作为一名三农小编,此时思考的却是:这只肥头大耳的猪,是来自哪个地方的哪个品种?
太乙真人骑的究竟是什么猪?
根据2024年公布的新版《国家畜禽遗传资源品种名录》,我国的土猪品种多达89个,要在这里头找到太乙真人那一款简直是大海捞针,我们先一项一项筛选吧。线索①:膘肥体壮、前凸后翘
“飞天猪”给大家最深的印象大概就是和太乙真人站在一起,“胖上加胖”的模样了吧?正好,咱们本土的黑猪就是以脂肪厚实、身材圆润著称的,它们都有着厚实的背膘,大大的腹油,肌间脂肪多,肌肉纤维细,吃起来肉质鲜嫩,有弹性,香味足,以前家里炼猪油就多爱用这种黑土猪。
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在黑猪家族的成员里,我发现有种河套大耳猪,看起来最像“飞天猪”,不仅胖,还有着大耳朵和长鼻子,四肢也比较粗壮,可以说除了肤色,几乎就是“飞天猪”本猪,咱们先让它进入“待定席”~
之前有网友评论说,中国神仙应该骑中国猪,“飞天猪”也应该改成中国土猪标志性的黑色皮肤。言下之意似乎是说,咱们本土的猪种里没有粉白色的。
其实这话不对,中国八大名猪中的金华两头乌、宁乡猪、陆川猪、荣昌猪等都是黑、白两色的花猪,其中宁乡猪和陆川猪的头、尾及背部都是黑色的,金华两头乌只有头、尾呈黑色,荣昌猪又叫“熊猫猪”,只有两个眼圈是黑色的,通体呈粉白色。上海还有一种浦东白猪,是国内目前唯一的本土白色猪种。因为电影里的“飞天猪”身上也有黑毛和黑斑,所以这些选手都可以先进入“待定席”。
这么一来,好像答案就出来了。在咱们刚才筛选出来的6种猪里,荣昌猪就来自重庆荣昌,离太乙真人得道成仙的乾元山只有300公里,饺子导演的家乡,四川省泸州市本身也是我国主要的荣昌猪养殖地之一。
这么一看,荣昌猪宽阔的脊背,又大又圆的肚子,粗壮短小的四肢,活脱脱就是“飞天猪”走出了荧幕。 就你了,荣昌猪,我的太乙真人同款!
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上:荣昌猪;下:飞天猪
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说起荣昌猪,还真是大有来头。它是世界八大优良种猪之一,也是我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一;在清代就凭借肉质优良、鬃白质优闻名遐迩,成为畅销海外的出口品。
19世纪末,随着重庆开埠,外资、华商纷纷在这里设立猪鬃工厂,专供出口。抗战开始后,全国猪鬃货源主要依靠川渝地区,每年由重庆出口猪鬃约2万担,其中1944年的猪鬃出口值,竟然占全国出口商品总值的41.63%,为我国换取了大量的外汇和物资。
1957年,荣昌猪被联合国粮农组织列为重点保护猪种资源。2000年,荣昌猪被列入《中国国家级畜禽遗传资源保护名录》,2007年1月5日,国家邮政局发行丁亥年生肖(猪)邮票,就是在荣昌举行的首发仪式。
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在大多数神话故事里,神仙的坐骑总是飘逸的仙鹤或威风的龙虎,但《哪吒之魔童闹海》中,为什么偏偏要让太乙真人骑着一头胖乎乎的猪呢?
根据官方解释,太乙真人的坐骑原本计划沿用传统设定中的仙鹤,但因其体重过重,仙鹤可能无法承载,最终改为猪的形象。导演饺子幽默地表示:“要胖就胖到一起”。
再者,太乙真人被重塑为一个说川普、嗜酒贪吃的“接地气”神仙,与传统仙风道骨的形象形成强烈反差。粉色猪的坐骑能进一步凸显其滑稽、世俗化的特点,这种去神圣化的设计,也让古老神话有了新鲜感。
当然,除了饺子导演的小巧思,还有一点值得咱们讨论,就是中国人与猪的不解之缘。
从8000年前,第一批家猪在河南、广西等地被驯化出来后,猪就成为中国人餐桌上的挚爱。前文提到过,根据最新公布的2024年版《国家畜禽遗传资源品种名录》,我国地方猪品种多达89个,这个数字在全世界也名列前茅。 不仅品种资源丰富,中国生猪的产量、消费量也都很大。2024 年,全国生猪出栏超7亿头,猪肉产量达5700万吨,是全球最大的猪肉生产国和消费国,贡献了全球48%的猪肉产量和52%的猪肉消费量。 电影里的一只猪,背后竟然有着这么多的故事,几千年来,它们就是这样满足中国人挑剔的味蕾,在历史长河中生存下来,又通过现代育种技术转化为种业竞争的重要战略资源,始终沉默,却弥足珍贵。 编辑 | 薛加怡 责编 | 赵宁宁 主编 | 杨公元 监审 | 宋锦峰 来源 | 三农头条 部分素材来源网络,如有侵权请联系删除
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