对生活中的许多人来说,“保温杯里泡枸杞”可能就是自己现代养生的体现。为了追求健康和长寿,在平时有无数的方法可供选择。但是你知道吗,想要养生其实不需要昂贵的保健品,只要改变我们自己的饮食习惯或许就能帮助我们维护自身的健康,达到养生的目的。
在《自然——食品》杂志上发表的一项研究中,一个国际研究小组分析了英国生物库数据库中46万多人的数据,得出结论:现在开始改变饮食习惯还为时不晚!对于40岁的中年人来说,向健康饮食模式转变可以将预期寿命延长10年;而且即使是对于70岁的人来说,饮食模式的良好转变也可以显著延长自己的预期寿命。
俗话说:“饭吃八成饱,健康活到老。”仔细想想,这句话还是有道理的。享受美味固然很重要,但记住掌握好饮食摄入的“度”也很重要。
提醒:在饮食上注意这几点,或能更好的维护身体健康1、 均衡饮食
在平时通过荤素搭配,可以实现蛋白质、脂肪和碳水化合物的合理比例。重要的是要注意均衡饮食,以确保营养全面。我们一天摄入的饮食也应包括蛋白质、蔬菜和水果、其他适量的脂肪、盐和糖。
而饮食的多样化则是指吃这四大类食物,并确保每种食物种类丰富。例如,主食要粗细混合,蛋白质、鱼肉要吃,瘦肉也要吃,豆制品和海鲜也要适当摄入,而蔬菜和水果就更不用多说了,要多吃,这样才可以更好的达到营养全面均衡。
2、 控制盐的摄入
在平时过量的摄入盐会增加患高血压和心血管疾病的风险。而盐是人体必需的微量元素,但过量的摄入就会对我们的身体健康产生负面影响。
因此,建议一个人每天摄入的盐不超过6克。而且为了控制盐的摄入,我们可以逐渐减少食物中的盐的用量,并可以选择含盐较少或不含盐的调味料。此外,重要的是要避免食用过多的加工食品和高盐食品,如咸菜等。
3、 定时定量
《黄帝内经》认为“脾为后天之本”,饮食不仅要避免暴饮暴食,而且要定时、按时进食。如果三餐不规律、过于饥饿或过于饱腹,都容易导致我们身体出现代谢紊乱,对脾胃健康造成损害。而定时定量的进食都可以帮助我们形成条件反射,促进消化腺分泌,帮助消化。
医学专家建议早餐在6:30至8:30进行,而午餐11:30至13:30进食最好,晚餐则需要在18:00至20:00完成进食。在建议的用餐时间内,无论我们是否饥饿,都应该适当进食,这对我们的健康才更有利。
4、 适当摄入坚果、谷物
坚果中富含多种维生素和矿物质,其丰富的卵磷脂对儿童和青少年也有一定的健脑作用。同时,坚果还富含不饱和脂肪酸、维生素E、镁、锌等矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用对我们的身体健康有益。
此外,谷物中也富含蛋白质、脂肪和矿物质,可以为人体提供必要的营养。而糙米和燕麦等粗粮富含膳食纤维和维生素B家族,有助于预防糖尿病和其他代谢性疾病。
5、 饭前喝汤
饭前一口汤,胜过良药方。汤作为中国烹饪文化的重要组成部分,也具有一定的原则性。比如说在寒冷的冬天,喝一碗热汤可以从里到外驱散很多寒意;而在炎热的夏天,喝一碗清热解暑的凉汤,也可以让我们的身心更加舒适。
总之,养成良好的饮食习惯对我们的身体健康至关重要。我们应该在生活中平衡各种营养素的摄入,控制食物量的摄入,合理搭配食物,多吃粗粮、蔬菜和水果,少吃油炸食品和高糖饮料等对健康有害的食物,定时定量的进食,这样才可以在一定程度上保持我们身体的健康。