长沙黑珍珠餐厅之一，高端宴请扛把子的：新长福。
辣椒炒海参：不愧是招牌菜品,海参口感q弹,搭配上辣椒很好吃。
青椒紫苏鱼头汤：非常鲜香浓郁开胃的汤,鱼唇饱满嫩滑。
脆皮乳鸽皇：乳鸽外脆里嫩,口感香咸,很好吃,不愧是招牌，这个要趁热吃,鲜嫩多汁,皮脆咬一口可以爆。
三叶芹风吹牛肉：吃起来脆嫩可口，三叶芹风吹牛肉真的好吃。
3年陈坛剁椒蒸鱼头：巨大一份的鱼头,好大一个器皿盛装,非常的霸气,肉很嫩。
米豆腐烧波龙：龙虾肉非常q弹,汁调的很浓稠,配上米豆腐炫了两碗饭，鲜甜软糯,和鱼子酱的咸味混合还不错。
烧椒鲍鱼：这到凉菜蛮有特色的,鲍鱼口感处理的嫩滑弹牙,本地的特色烧辣椒。
辣椒炒鲍鱼：招牌辣椒炒鲍鱼,真的是绝绝子,鲍鱼很q弹配上锅巴饭超级香。
秘制叉烧：这个叉烧入口即化,肥瘦相间,味美。
松茸肉包：必点,乳鸽真的做到了玻璃外皮,鸽肉嫩滑多汁,肉包也颇为好吃。
场福烧椒石蛙：不辣,石蛙肉很鲜美,吃着有种鱼肉的感觉。
