广东湛江徐闻县10岁的小学生吕思思，去年9月食用校外面包店的面包中毒，住院20多日后经抢救无效身亡。思思去世后，当地公安查明死因系氟乙酰胺类杀鼠药中毒死亡。老鼠药怎么会出现在面包里的呢？据警方初步调查老鼠药是徐闻县第一鲜面包房的食品加工人员买来店里药老鼠的，老鼠药可是危险物质，食品加工用老鼠药药老鼠心真大。
食品加工厂能使用老鼠药药老鼠吗？我特意去查了一下，根据律师意见原则上不可以使用老鼠药老鼠。鼠药会有污染环境的风险，从而带来食品安全风险。比如，雨水冲进鼠饵盒内鼠药会溢出来，那就污染到了周围环境，而这个环境中每天都会有食品原料和成品进出，那鼠药就会成为污染源。此外，老鼠也有可能将鼠药拖拽到鼠饵盒外，也会污染环境。尽管这种情况发生的概率比较小，但是一旦发生后果就非常严重。因此，在食品厂、药厂以及与其相关的产业链工厂防鼠过程中原则上不能使用药物。这起10岁女孩食用面包身亡的悲剧很可能就是老鼠把老鼠药混入面粉里导致这起悲剧的发生，为什么说很可能而不是说确定呢？因为10岁女孩家属对公安立案的“过失投放危险物质”案由持怀疑态度，他认为面包店生产制作过程并无全程监控，不排除有人故意在供消费者食用的面包内放置老鼠药。确实再没有监控的情况下，面包店里制造面包的人是否故意在面包中放老鼠药很难查证。我猜测这个可能非常非常少，因为很难知道谁会买这些面包万一是店员的亲朋好友买的呢？关是这一点几乎可以排除的是店员做的。我们不要随便猜测，等待警方进一步的调查结果出来就好。老鼠把老鼠药混到面粉里，不知情的店员用含有老鼠药面粉制造出了面包，然后面包卖到10岁女孩手中 ，然后10岁女孩不知情的把含有老鼠药的面包吃下去，导致悲剧的发生，是真相吗？我希望警方能尽快找到10岁女孩食用面包身亡的真相 ，让网上各种猜测平息下来。
