滨州邹平市西董街道:谷子飘香喜开秋收“第一镰”

邹平融媒 2024-08-30 14:45:41

金黄稻谷千层浪,谷波荡漾溢清香。近日,滨州邹平市西董街道“鹤伴珍谷”小米基地中600余亩“吃”油菜花长大的小米喜获丰收。

秋天的田野孕育着丰收的希望。谷浪翻滚间,几十名村民一字排开,热火朝天地收割谷穗。伴随着沉甸甸的喜悦,一幅怡人的秋收画卷徐徐展开。

今年3月,“遇见西董”首届油菜花节成功举办,百亩油菜花海火爆出圈,吸引了邹平及周边地区的游客前来打卡,共赴花海。油菜花中孕育优质小米,花好看,米更香。

“鹤伴珍谷”小米种植基地地处白云山麓,平均海拔137米,三面环山,两侧有水,背阳负阴,常年云气缭绕、溪水潺潺。充足的光照和湿润环境给了谷物充足的光和作用时间,加上管理得当,“鹤伴珍谷”小米谷粒饱满,糖分高,营养丰富。

为保证谷子充分成熟,小米基地工作人员准确把握收割时机,采用人工择熟收割代替以往的机械收割。收完的谷子运到基地广场上均匀地铺开晾晒,晾晒过后的谷穗蓬松而干燥,被送进打谷机脱粒,成熟谷物的芬芳弥漫山间。历经再次晾晒、机械去皮、精挑细选等多道工序,“鹤伴珍谷”小米成熟上市。

近年来,邹平市西董街道突出地域特色,开拓“高效现代农业+文化旅游”深度融合发展的新路径,通过成功举办油菜花节、开展农业研学等方式,以花为媒,以节促旅,全面释放文旅资源优势,带动农业增效、农民增收,助力乡村全面振兴。

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