低价酱香酒遍地的时代，小酒厂的出路在哪里？降价还是降质？
今天看了一下茅台集团等大厂相关系列酒行情，降价十分严重。比如说：台源酒60多块钱。圆习酒五六十块。老珍酒60多块。这些酒口感虽然一般。但是来源于大厂，它的酒质的干净度是有保障的。大厂的酒水都几十块。小酒厂该怎么办？
昨天和几个酒厂老板一起喝酒。有的在出售，有的在转型。前两年茅台镇不允许烤碎沙。堆积了大量的坤沙酒。而小酒厂的坤沙酒成本也是比较高的。大厂的酒降到了几十块。从昨天的交流和了解的情况下来说。
许多小酒厂的策略：从去年开始，陆陆续续的小酒厂都开始转型。不烤坤沙酒。改烤碎沙酒了，也算是一种出路。
如果是按照这种趋势发展。以后市场上的串酒占比应该会减少。加糖化梅的碎沙酒会逐渐增高。也算是品质上的转变。虽然说坤沙酒减少，但纯粮酒会增多。
回到酒友们最关心的问题，价格会变低吗？我觉得是不会的。
现在的市场流通价已经很接近于成本价。甚至部分已经低于成本价。在现在的价格上是绝对不会降低了。前段时间帮出了60吨的碎沙酒，四年的。15块钱左右，一刀切全打的情况下。零卖，也是需要200斤起，就需要18块。可以说是降无可降。再降肯定是没人做了。
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饭都吃不起了 暂时做陈年酒吧[得瑟]