作为一个土生土长的福建人,我习惯了闽南的湿热海风、清淡鲜美的海鲜汤和慢悠悠的茶文化。这次受老同学邀请,来重庆参加婚礼,顺带开启了9天的山城之旅。从前只在网上看过洪崖洞的夜景和轻轨穿楼的奇观,真正踏入这座城市后,才体会到什么叫“魔幻8D”。这里和大家聊聊我的真实感受:
1、地形“魔幻”
如果说福建是“八山一水一分田”,那重庆就是“山在城中,城在山上”。第一次打车去酒店,司机师傅七拐八绕冲上高架桥时,我紧紧抓住车门扶手,看着窗外层层叠叠的楼房从头顶“压”下来,恍惚间以为自己进了“盗梦空间”。

有人可能会说我在吹牛,大伙可以走一走白居象,你以为你在1楼,实际往下一看,居然在10楼。在重庆,导航明明显示目的地就在100米外,结果要爬10层楼梯、穿过两条巷子才能到。

2、火锅是灵魂
重庆人吃火锅的执着,让我这福建人肃然起敬。同学婚礼后的第一顿接风宴,直接安排在了巷子里的老火锅店。红油翻滚的九宫格,毛肚、黄喉、鸭肠在辣汤里沉浮,我学着本地人蘸香油碟,一口下去,辣味扑面而来。

3、这里物价真便宜
比起福建30元一碗的沙茶面,重庆的消费堪称良心。小面6-8元、火锅人均50能吃到饱。

4、酒桌如“战场”
福建人喝酒讲究“随意”,重庆人喝酒主打“耿直”。婚宴上,新郎带着我挨桌敬酒,这52度白酒,说喝就喝。见我面露难色,同桌大哥拍拍我:“兄弟,我干杯,你随意!”结果一桌人轮番上阵,喝到最后我竟和他们勾肩搭背唱起了闽南语歌……

他们这里临近四川,浓香川酒是很多酒友心头宝,有大伙熟知的剑南春、五粮液、郎酒等,也有很多小众美酒。
这次临走时,老同学就塞了我1箱52度浓香白酒。他说,这款南池翠N9,产自四川邛崃,该地素有美酒之都的称号,全国80%的基酒都出自这里。

其背后酒厂自1988年成立以来,一直为其他酒企提供基酒,并且被誉为“老八大原酒厂”之一,钻研酒质36年,对工艺精益求精,历经2年研发,将这款南池翠酒研发出来。
厂子严选5种粮食为原料,采用传统的“大曲浓香古法工艺”精心酿制。经过酒师们的悉心调配和反复琢磨。每一瓶在陶坛中精心窖藏了9年,随着时间的流逝,酒味愈发浓郁醇厚。我自个发现细品之下,入口绵甜,回味悠长,令人难以忘怀。

用手机搜了搜,发现100出头价格,能与400多美酒媲美。
和老同学道别后,在返程飞机上翻看照片,还在那里傻笑呢。或许这就是山城的魅力:你以为在看风景,实际也成了风景中的一道。重庆它魔幻又市井、火爆又温柔、江湖气里透着人情味。
大家心中的重庆是什么模样?欢迎聊聊!