荔枝高接换种实操，接穗保鲜三要素，嫁接后30天，成活率提升技巧
在华南的一些乡村田园里，每年荔枝丰收的季节，本该是果农们满心欢喜的时候，可有些果农却愁眉苦脸的。老张就是其中一位，在广东的一个小村落里，他有好几亩荔枝园。老张家的荔枝树啊，品种有些老了，果实的个头不大，口感也不如市场上那些热门品种。看着邻居家的荔枝卖得火热，老张心里那叫一个急啊。
荔枝这种水果啊，大家都知道，果实饱满多汁，味道又甜又香，在很多地方都是备受喜爱的水果。可荔枝的种植也不是一件容易事儿，特别是遇到品种老旧的问题，就需要高接换种来改善。但是这高接换种啊，也有很多讲究。
就说这接穗的保鲜吧，这里面可有三个重要的要素。在我们华北地区的平原上，有个果农朋友老李，他也尝试过荔枝高接换种。他当时就吃了接穗保鲜没做好的亏。老李在把接穗从一棵荔枝树上剪下来的时候，是上午十点的样子，那大太阳正晒着呢。他就简单地把接穗包了包，放在地头的一个小屋里，想着一会儿再处理。结果到了下午三点再去处理的时候，接穗都已经有不少开始干巴巴的了，这就是没做好保湿的后果。
正确的接穗保鲜，首先是湿度方面。在潮湿的南方地区，像广西的荔枝种植区，果农们会在接穗剪下来后，马上用湿布把接穗包起来，然后放在通风的地方。像在浙江的一些荔枝园里，果农们会在旁边放个小水盆，维持着一定的湿度环境。其次是温度，在热带的海南荔枝产区，果农们会控制好接穗存放的温度，不能太高也不能太低。一般来说，15 - 25摄氏度比较合适，如果温度超出了这个范围，接穗的新陈代谢就容易受到影响。老张之前就因为存放接穗的温度过高，好多接穗在嫁接前就已经有点腐烂的迹象了。还有就是避免光照直射，在云南的荔枝种植园里，果农们知道荔枝接穗不能晒，会把接穗放在有遮阴的地方，不然接穗里面的水分散失得太快，很快就会干瘪下去。
荔枝高接换种的嫁接后30天，是非常关键的时间段。在这一个月里，从嫁接后的第1天开始，就像照顾小婴儿一样精心。嫁接后的前几天，果农们要时不时地去查看一下接穗的状态。在湖南的一些田园里，有个果农大哥分享过他的经验。他说刚嫁接完的第一周啊，每天早上和傍晚他都会去看一眼接穗。如果发现接穗有点发黄或者褐色，可能是嫁接的时候没有处理好，就需要重新修剪接口或者更换接穗。
到了第3天的时候，接穗如果还没有什么变化，那基本是比较好的兆头。但是在华南的一些荔枝园里，如果天气太热或者太潮湿，就可能有病菌滋生的风险。果农们会在这个时间段对果园进行适当的通风和降温处理。比如在广东惠州的一些果园，果农们在果园里安装了小型的风扇，保持空气的流通。
第7天的时候，如果接穗开始有自己的小芽冒出来，那可真是让人高兴的事情。不过这时候也不能掉以轻心。这时候接穗需要足够的营养。就像在云南元谋的荔枝种植区，果农们会给荔枝树施一些有机肥，来给接穗提供养分。而在山东的模拟荔枝种植试验田里（为了研究荔枝种植技术），也会使用专门的营养液来补充养分。
第15天的时候，接穗的生长情况就更加能看出来嫁接的成活与否了。如果接穗长出了更多的新叶，而且颜色鲜绿，那就说明成活的可能性很大。在海南文昌的荔枝园区里，果农们会经常对成活的接穗进行一些疏芽处理，让养分能够集中供应给主要的生长点。
等到嫁接后的第30天，如果接穗已经茁壮成长，有了不少新枝，那就是嫁接成功的重要标志了。在福建的一些荔枝种植山区，果农们看着自己精心嫁接后的荔枝树，就像看着自己的孩子长大了一样欣慰。
在荔枝高接换种中，不同品种的荔枝也有不同的特点。比如说桂味荔枝，这可是荔枝中的上品，在华南的很多地方都有种植。桂味的果核比较小，果肉脆爽，带有淡淡的桂花香。但是它的嫁接要求就比较高，在嫁接的时候对砧木的选择就很讲究，要选那种根系发达，对病虫害抵抗力比较强的砧木。还有糯米糍荔枝，它的果肉细腻多汁，口感软糯香甜。糯米糍荔枝在嫁接换种的时候，对环境的温度和湿度要求就很严格，特别怕干旱。
我曾经听说过这样一个故事，有个福建的荔枝种植户陈大哥，他所在的地方之前种的都是普通的荔枝品种，产量还可以，但是品质只是一般。他偶然得到了一些糯米糍荔枝的接穗，就想进行高接换种。刚开始的时候，由于不了解糯米糍荔枝接穗的保鲜和嫁接后的养护要点，结果嫁接了一批，大部分都没有成活。陈大哥没有放弃，他去向有经验的果农请教，还专门去农业站咨询。经过不断地学习和改进，他终于在高接换种后的30天里，让接穗成活得很好。到了收获季节，他种的糯米糍荔枝不仅产量比以前提高了不少，而且果实的品质非常好，在市场上很受欢迎。
另外一个例子是在广西的一个荔枝种植园里，老板李老板想把部分黑叶荔枝换成妃子笑荔枝。他在嫁接之前，特别注重接穗的采集和保鲜。他让果农们从健康、无病虫害的妃子笑母树上采集接穗，并且按照湿度和温度的要求精心保存。嫁接完成后，每一个环节都严格按照操作规程来做。在嫁接后的第20天左右，他就发现接穗的生长状况非常好，这让他特别高兴，对未来的产量和品质都充满了信心。
荔枝高接换种的成活率提升还有很多小技巧。比如说在嫁接的时候，选择合适的嫁接时间。在华北地区，有些果农尝试荔枝高接换种，他们发现如果在傍晚时分嫁接，比中午时分嫁接的成活率要高一些。因为在傍晚气温相对较低，接穗和砧木的水分流失比较少。而且在嫁接的时候，要注意接口的处理。在湖南的一些田园里，果农们会在嫁接前把砧木的接口削平，把嫁接位置的皮层刮干净，这样能增加接穗和砧木的贴合度。
还有啊，在嫁接后的养护中，合理地间作也是个不错的办法。在四川的一些荔枝种植园里，果农们在荔枝树的行间间种了一些矮生的蔬菜。这些蔬菜不会和荔枝树争夺养分，反而能在一定程度上减少杂草的生长，起到保湿的作用。
荔枝高接换种是提升荔枝产量和品质的一个重要手段，但是其中的门道可不少。每一个步骤都需要果农们认真对待，从接穗的保鲜，到嫁接后的养护，每一个细节都关乎着最终的结果。那你身边有没有类似的荔枝高接换种成功的案例呢？或者你有没有自己尝试过荔枝种植呢？大家可以在评论区分享一下哦。
