我国种菜的大部分农户都会遇到这样一个问题：种了好几亩地的大白菜，到了收获的时候才发现，白菜球儿都裂开了！
这个时候，大伙的心情一定不太好，不过，大白菜为什么会裂球？
咱们今天来聊聊这个话题，并看看有哪些预防措施可以帮大家解决这个烦恼。
大白菜裂球的主要原因很多朋友可能并不知道，大白菜裂球不是一两天形成的，而是种植过程中的一些细节没注意到。
选择品种的时候，就已经埋下了隐患。
大白菜的品种很多，有些是早熟品种，有些是中晚熟品种。
如果秋季种植早熟品种的话，可能生长期只有55天左右，那可能就会因为低温或者生长周期不够长而裂球。
相反，中晚熟品种生长期能达到85天，这样的品种更适合秋季种植。
但很多农户往往对品种的生长期并不熟悉，就会误选了早熟品种。
再有，就是水肥管理的问题。
大白菜在结球期需要大量的水肥，但是如果前期供水不足，后期为了补救大量浇水，就会导致根系吸收过多水分，导致叶球开裂。
同样，在结球中后期如果追肥特别是氮肥过多，内部叶球快速生长，而外部叶球却已经定型，这样内部的叶球膨胀压力下也容易裂球。
就是收获的问题。
很多时候，白菜包头紧实了，该收获的时候没及时收，加上气温适宜、养分充足，白菜球叶还在继续生长，这时候外叶生长已经慢下来了，心叶继续生长压力就会导致裂球。
如何选择合适的大白菜品种大家在种植大白菜前，最好先了解所选品种的生长期。
合适的品种选择是预防裂球的第一步。
秋季种植大白菜时，尽量选择生长期较长，品质好，耐运输的中晚熟品种。
如果打算储存，那就要选生长期在85天以上的品种。
如果想早些上市销售，可以选择生长期在60天以下的早熟品种。
这一点很重要，因为只有选对了品种才能在适宜的气候条件下生长，避免了因为低温或生长期过短导致的裂球问题。
科学的水肥管理方法对于大白菜来说，科学的水肥管理是保证其不裂球的关键。
在生长的莲座期，是需要肥水最多的时候，这个时期要注意适量供水，不能大肥大水，根据土壤和长势进行调节，采取控上促下的肥水措施，前期蹲苗，后期施肥则要适当。
如果在生长后期施肥过多，水肥过大都容易导致裂球。
在浇水时，更不能忽干忽湿，要保持土壤湿润。
尤其是在采收前的10天，要适当控水，这样能有利于储存和运输。
水肥平衡，才能让大白菜在生长期间不受到过多的胁迫，防止裂球的发生。
及时采收的重要性这些个话儿说起来容易，做起来却有不少学问。
到了采收的阶段，很多农户想着等白菜再长一长，好多收点产量，但实际上，当大白菜的叶球到达一定成熟状态，外部叶球增速慢，心叶增速快，这个时候如果不及时采收，很可能因为养分供给充足，叶球继续生长，导致裂球。
尤其是气温已经降低，甚至接近0度时，就更应该马上收获入窖，以避免发生裂球甚至冻伤。
其实，及时收获不仅仅是为了防止裂球，更多的是保持叶片的鲜嫩度，减少纤维素含量，让大白菜保持脆嫩口感，也利于后期储藏和销售。
因此，在看到白菜包头紧实，就应该尽快采收，减少裂球风险，保证品质。
结语种植大白菜这活儿，看似简单，其实不然。
选对品种，科学管理水肥，及时采收，这些看似不起眼的小细节，都直接影响着最后的丰收与否。
大白菜的裂球问题，虽然是个小问题，但背后却是种植技巧和管理理念的大智慧。
因此，我们农户朋友在种菜过程中，需要时时刻刻关注这些细节，不断学习和总结经验。
每一颗大白菜，都是农户们辛勤汗水的结晶。
愿大家在了解了这些预防措施之后，种出的每一颗大白菜都能结实、饱满，不再为裂球所困扰，让收获季节真正成为丰收的喜悦时刻。
