不知何时起，人们更喜欢灶台做出来的食物。

确实，用灶台煮饭，不仅更有人间烟火气，而且味道和口感，也会更好一些。

这也是为何，很多农村地区在建房子时，依旧保留灶台的习惯。

无论厨房电器有多发达，灶台都是不可替代的做饭工具。

关于灶台，老人也有话说：灶口三不对，家旺人富贵。

这句话，到底是什么意思呢？相信大多数人都想知道。

01、不对门

古时候，人们觉得门口是疏散之地，而灶台则是聚财之地，两者恰好相反。若是把灶台和门口相对，两者之间就会相冲，对于主家来说，不太吉利。

当然，有人会说这是迷信思想，家里要是真的有财运，怎么会被小小的灶口影响呢？

可实际上，老一辈人这么说，肯定是有原因的。最起码在他们那个年代，真的有人因为这样的设计，而使家里的财运尽散。

而且，门口是通风的地方，若是对着灶口的话，其实对生火是有影响的。试想一下：好不容易把柴火点着，结果门口刮进来一股风，火就会立马熄灭……

那种心情，真的是瞬间从云端跌倒谷底，别提有多憋屈了。这也是为何，古人不让灶口对着大门的一个原因。

02、不对窗

自古以来，门窗都是联系在一起，两者有异曲同工之妙，都有通风的作用，也都有疏散的作用。

所以在搭建灶台时，最好不要让走口对着窗户，老人认为有散财的可能，对家里人的财运不是很好。

同样，也会受风势的影响。若是不开窗的话，灶台产生的油烟无法及时排出去；若是开窗的话，外面的阵风又可能把灶台里的火源熄灭。

无论从哪个角度考虑，灶台对着窗户，都不是明智的选择。尤其是爱干净的人，一定要避开这个坑，不然家里到处都是烟灰，别提有多脏了。

再有就是，灶口对着窗，很容易出现安全隐患。要是不注意，阵风吹过可能会带起火花，后果真的很严重。

03、不对西北方

灶口不对着门窗可以理解，为何灶口还不能对着西北方呢？即便是很多中年人，也不是很理解。

这个，还得要从传统的五行开始说起。灶口，属于无形中的“火”；西北方，则是“天门”的位置。

若是灶口对着西北方，就有“冲撞天门”的意思，这是很不吉利的事情，对于子孙后代来说，也是不好的。

古时候，人们的思想比较落后，总觉得“人不能胜天”。在他们看来，冲撞天门是大不敬的事情，肯定会遭到天谴。

最重要的是，等到秋冬季节的时候，大多地区刮的都是西北风。不敢想象，寒风直接刮过灶台，是怎样的场景。

不仅灶台里的火，很容易被西北方刮灭，而且整个做饭过程，都变成了一种煎熬。说不定，还可能吃到外熟里不熟的食物呢。

提倡年轻人相信科学，但是老一辈流传下来的谚语，还是要相信的。

能够流传多年，说明这些谚语里藏着老人的智慧，是他们几辈人的生活阅历和经验。