香气是茶叶的灵魂:名茶香气解析之红茶27【宜红工夫】

悠然品茶 2023-08-01 21:22:43

宜红工夫

宜红工夫

1.【宜红工夫】主要标签:

①【宜红工夫】湖北红茶。

②【宜红工夫】原产地为湖北省宜昌市五峰土家族自治县。也被称为:宜昌宜红茶、五峰宜红茶。

③【宜红工夫】是我国3大传统外销工夫红茶:祁红、滇红、宜红、之一。

④【宜红工夫】高端红茶,茶汤降温后,“冷后浑” 现象较为突出。

⑤【宜红工夫】具有:橘红汤、果蜜香、味醇爽、的特定感官品质特征。

2.【宜红工夫】原产地:湖北省宜昌市五峰土家族自治县。

3.【宜红工夫】分类与等级:

①成品茶分类:特级宜昌宜红、1级宜昌宜红。

②鲜叶原料等级划分:

特级:单芽85%、1芽1叶初展15%。

1级:1芽1叶85%、1芽2叶初展15%。

4.【宜红工夫】主要香气类型:

①特级宜昌宜红:甜香浓郁持久、带花果香。

②1级宜昌宜红:甜香、带花果香。

最后总结一下:

①【宜红工夫】主要标签。

②【宜红工夫】原产地。

③【宜红工夫】分类与等级。

④【宜红工夫】主要香气类型。

宜红工夫

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