在民间流传这样一句话,“全国大米看东北,东北大米看五常。”
早在《新唐书·渤海传》就这样描述“其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香,粒长色白,俗名本地鲜。”
五常米闷出的米饭,米粒颗颗饱满,色泽光亮,还没开锅就已经满屋飘香~
吃起来软糯香甜,不失弹性。不需要山珍海味的菜肴辅佐,空口也能吃得香!
就连《舌尖上的中国Ⅱ》里也称它“米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,是咱中国数一数二的好米!”
吃过真正五常大米的人,更是有着“一餐五常米,混忘酒肉香”这一发自内心的感叹~
五常米自清乾隆年间起就一直是皇室独享的御贡米,有“帝王粮”美誉。
就连对饮食挑剔到极致的慈禧太后都是它的忠实粉丝,不止一次提起:“非此米不能进食”。
这位曾经为世界上数亿人解决了饥饿之苦的老人—袁隆平,也曾想要探寻一个奥秘:五常大米,为什么这么好吃!
这里温差大、积温高、日照长、水质好,而且都是用山泉水灌溉的一季稻!
传统农耕种植+先进工艺,最大还原大米原始的味道。
这才造就了如此营养丰富、颗粒饱满、饭粒油亮、清甜软糯、粒粒香的五常大米。
没有使用除草剂、没有生长激素、没有化肥农药。全民公认最好吃的大米,任谁吃了都说好!
五常大米的好,只有吃一次才知道,煮熟后米香四溢,细软绵粘,剩饭不回生,米粒分明。