重阳节又叫重九节、菊花节、登高节等,是秋天的第一个祭祀节日。
自古以来,重阳节就作为敬老节日,在这一日,后辈通过登高或赏菊等活动,表达尊老、敬老的心意,同时也为长辈祝愿。
随着社会的快速发展,这一节日的习俗逐渐被人们所遗忘,但敬老这一处事原则在中华文化中仍然作为重要的核心价值被传承。
2023年重阳节已经过去,如果是以往的年份,人们可能会选择和家人一起举办“九九重阳”庆祝活动,但近几年不同的是,人们在过重阳节时必须注意一下事项。
不回不了、不去。2023年重阳节已经过去了,那么我们来看看,今年重阳节特殊之处。
在今年的版本中,人们称之为“无法回家过的重阳节”。
由于新冠疫情的影响,很多地方封闭管理较为严重,人们出入都受到限制。
这种情况下,即使是过重阳节,很多人也只能在家里独自度过。
即使是这样,即使无法回家与长辈一聚,晚辈也可以通过电话或视频的方式让长辈感受到晚辈对他们的浓浓关心与问候,这本身也是一种美好的愿景。
并且对长辈来说,能感受到晚辈的关心是十分重要的,他们能非常清楚地感受到晚辈对于他们的爱。
如果我们不想错过和长辈聚在一起吃饭的机会,不想自己一个人在家,也不想因为延期或者取消而给长辈带来不满情绪,我们可以采取一些比较实际的方法。
首先,我们可以选择在家给长辈们准备一些食物和慰问品。
比如说制作一些简单的小吃,或者给长辈准备一些保健品或零食等,表达一下自己对他们的心意,这种方式上比较灵活,但寓意却和回家差不多。
既能体现出自己的关心,又不会因为一些原因影响到他们吃饭的这件事,所以可以说这种方法既方便又实用。
另外,我们还可以借助视频通话技术,与长辈们进行线上聚会,同样能够传递出我们对他们的重视,也让他们感受到我们的安排,并且尽管是远程方式,但聊天、互动等环节都能进行得非常顺利。
如果没有家庭聚会,我们还可以选择送花、发祝福等方式,让长辈在当天收获惊喜。
同样能够在短时间内形成一定的影响力,因此这些方法既符合当下的社会状况,又能够起到非常好的效果。
尽管我们不能像往年一样实实在在地回到长辈身边和他们一起吃重阳饭,但也能通过其他方法给他们一个非常好的重阳节体验。
忌三事。关于过重阳节,有很多事情是要忌讳的,人们将之称为“忌三事”。
“忌贪食”,是说在过重阳节的时候,要适可而止,但有的人却认为吃多了没关系,反正是一种表达心意的方式,但其实这种观点是错误的。
无论做什么事情,适可而止永远是最好的选择,贪食会造成肠胃的不适,在吃东西的时候,也应该考虑一下长辈们,他们年纪大了,本身就消化比较慢,如果还一直吃,会令消化问题更加严重。
“忌孤独”,是说这一天不能一个人过,如果一个人过,就意味着大家对于你的祝福并不够。
根据传统习俗,在这一天,子孙后代都会前来祝福长辈,以祈求长辈健康长寿,所以如果你碰巧在过这一天的时候从没有人前往祝福很可能是因为人们没有你的联系方式,因此,对你不太熟的人很容易受到冷落。
所以要想避免这种情况,要提前准备好才行,并且也一定要记得祝福身边的人,不然也要遭受冷落的一方就是你了,“忌轻视长辈”,是说对于长辈一定要尊重,不管对方是什么样的人,但是对于晚辈来说,总归要尊重他人的。
长辈养育我们不易,我们对待他们一定要以礼相待,尤其是在这一天,这是属于他们的一天,所以更要重视。
吃两样。关于过重阳节,还应注意吃两样东西,“重阳糕”,根据食物本身颜色分为黄、白两个品类,而后面白色品类为“麦淹糕”,又叫为“昝糕”。
它是一种小吃,用冬小麦磨成粉加入水,加上寒露后采摘的新鲜枣子,混合成面团制成且外观呈现出白色。
据说这种食物有袪病、祈安之功效,制作过程主要是通过原料之间的互相渗透融溶才能形成这个糕点,故起名为“昝糕”。
前面则为“黄糕”,它也是一种小吃,用米粉加入水加上寒露后采摘的新鲜柚子皮,混合成面团制成且外观呈现出黄色。
这种食品与前面的“昝糕”共同组成了后面的“重阳糕”。
这种食品出现在三国时期,但不同的是,当时制作它的主要原料并不是米粉和青柚子皮,而是大米和橙子皮。
据《岁时杂记》和《风土记》记载,制作这种黄色糕点主要是通过果皮与米面隔层蒸汽,使二者相互渗透融合形成一种特殊香气,使其更具风味。
后来随着时代变迁,这两种食品便成为人们纪念重阳节的特殊食品。
其实最开始之所以选用橙子皮主要是因为人们相信橙子具有吉祥、好运之意,而柚子也是个大果子,两种东西结合在一起,有一种良好的象征,但后来随着历史变迁,这种食品失传,取而代之的是糕点类。
还有一种食品就是菊花酒,在古代苏轼有出片读作:“但愿人长久,千里共婵娟”,正是表现了他当时在中秋节时没有和妻子一起共同喝酒,看着天上中秋明月情不自禁而做,当时持有菊花酒作为一种高端饮品,所以苏轼就选择喝这种酒,可以说这就是古代浪漫的一种体现。
结语所以我们饮用菊花酒也是看着过去古代先人的饮食文化,在重阳节时人们可以喝一些菊花酒,但是不可贪杯,不然容易醉酒。