环境科学与工程类包括以下几个专业：

1.环境工程：

专业特点：专注于环境污染控制、治理与保护的理论、技术和方法的研究。

主干课程：可能涵盖机械制图、工程力学、环保设备设计、环境科学导论、环境质量评价等。

2.环境科学：

专业特点：注重研究人类活动对环境的影响、环境质量的变化规律及保护环境的途径。

学位授予：根据学校设置，可授工学或理学学士学位。

3.环境生态工程：

专业特点：结合生态学和环境工程学的原理，研究生态系统的保护与修复。

应用领域：可能涉及生态修复、生态工程设计与实施等方面。

4.环保设备工程：

专业特点：专注于环保设备的设计、制造、安装、调试与运行管理。

就业方向：可能在环保设备制造企业、环保工程公司等单位工作。

5.资源环境科学：

专业特点：研究自然资源的合理开发利用、环境保护与可持续发展。

学位授予：根据学校设置，可授工学或理学学士学位。

6.水质科学与技术：

专业特点：研究水资源的开发、利用、保护和管理，以及水污染的防治。

主干课程：可能包括水质科学基础、水化学、水生态学、水污染控制等。

就业方向：毕业生可在电力、环境、市政、石油、化工等行业从事相关工作。

7.环境科学与工程（综合类）：

专业特点：综合了环境工程和环境科学的知识体系，培养具有跨学科知识和能力的复合型人才。

请注意，以上专业可能因不同高校的教学资源、师资力量和课程设置等因素而有所差异。同时，这些专业的主干课程也涵盖了多个学科领域，如机械制图、工程力学、环保设备设计、环境科学导论、环境质量评价等，旨在为学生提供全面的知识和技能。