虾皮也就是毛虾的干制品，味道鲜美，营养丰富，深受大家的欢迎，在我们生活中也是经常会吃，用虾皮熬粥、煲汤、烙饼、做鸡蛋羹、做馅等方式来做给孩子吃，营养丰富又好吃，孩子也都喜欢吃，我也是经常在家给孩子做着吃。

虾皮大家都不陌生，也是我们生活中经常会吃的，味道鲜美，营养丰富又好吃，虾皮的做法有很多种，用来煲汤、做馅、煮粥、炒菜等等，都非常的好吃，很多妈妈都会在家用虾皮给孩子做各种美食，营养丰富又好吃，孩子们也都喜欢吃，做法也是很简单，下面就来分享一下虾皮怎么做给孩子吃。

1、准备食材：虾皮、瘦肉、大米、姜、青菜

2、把瘦肉洗干净切成片，凉水下锅焯水，加入姜片，煮开把瘦肉捞出来，沥干水分，放进料理机中打成肉松，虾皮提前浸泡，去除盐分。

3、浸泡好后洗干净，沥干水分剁碎，胡萝卜洗干净切条，锅里加入水焯水，焯好水捞出切碎，把胡萝卜碎放进锅里，翻炒一下，炒出胡萝卜素。

4、把虾皮放进去，翻炒出香味，再加入适量的水，大米米洗干净提前浸泡半个小时，把大米放进去，再加入肉松，大火烧开，转小火熬煮半个小时，青菜洗干净剁碎，时间到把青菜放进去，煮开就可以了。

1、准备食材：虾皮

2、把虾皮洗干净，用水浸泡一个小时，浸泡出虾皮中的盐分，中间要换水，浸泡好后洗干净，沥干水分，用厨房纸把虾皮的水分吸干。

3、把虾皮放锅里，用小火炒制，不停地翻炒，防止炒糊，把虾皮的水分炒干，炒至虾皮一捏就碎就可以了，盛出来晾凉，放进料理机中打碎，过一下筛就可以了，用来拌面、拌粥等都非常的好。

1、准备食材：虾皮、西蓝花、鸡蛋两个、温水适量

2、虾皮用水浸泡二十分钟，洗干净沥干水分，西蓝花掰小块，洗干净，锅里加入水，把西蓝花放进去焯水，焯好水捞出来切碎。

3、碗里打入两个鸡蛋，加入适量的温水，充分地搅拌均匀，把鸡蛋液过滤一遍，加入西蓝花碎和虾皮，盖上保鲜膜，用牙签扎小洞，水开蒸10分钟就可以了，入口即化，营养丰富。

总结：虾皮味道鲜美，营养丰富，给孩子吃也是非常的好，虾皮给宝宝吃的做法也是有很多种，煮粥、煲汤、烙饼、蒸蛋、做馅等等都非常的不错，营养丰富又好吃，上面几种虾皮的做法都非常的不错，孩子们也都喜欢吃，喜欢的可以试试。