不知道什么时候起

以前常去的地方越关越多

不经意间，就消失得无影无踪

...

趁它们还没走远

再重新“云”逛一遍

看看是“好遗憾”

还是“哦...I told you so.”

/ 99元的重庆火锅自助

THE BOX作为去年北京新开的商场，里面的餐饮业态虽称不上是有多精彩，但每家也是刚开不到一年的一个比较新的状态。这家【新发山野火锅·山城重庆】是商场刚开的时候，我们就吃过的，味道还不错，店里的通风系统也做得很好~

重庆本地开来的火锅品牌

【亖井火锅】是2021年由一位重庆姑娘开来北京的直营店，当时重庆朋友十分激动地带着我们去吃了。那会儿店里的食材和味道，在北京的重庆火锅店里，称得上惊艳。尤其是耙牛肉、卤肥肠、耙芋儿、番茄牛肉粒捞饭......

但后期这家店有点销声匿迹的意思。重庆朋友后期又去过几次，说跟重庆当地店里的味道还是有段差距。不管是因为什么，这家店曾带给我们火锅觅食小团队很好的回忆！希望老板一切安好，要是有一天能卷土重来就更好了5555...

IAGO旗下四大品牌

曾在北京餐饮界占据一席之地的品牌TIAGO，全盛时期旗下的四大品牌在北京各商场大放异彩。TIAGO HOME KITCHEN 、 TIAGO SELECT、CASA TALIA by TIAGO和KEAAMI，都是颇具格调的，适合约会聚餐的中高端餐厅，每年还会举办牛排季等活动~

尤其是TIAGO旗下的摩登泰餐的KEAAMI，2020年还荣登了首版《北京米其林指南》必比登榜单，成为身边很多朋友都会经常光顾的店。但今年春天，整个品牌的众多门店突发性地接连关门，再搜索的时候只能看到满屏的“歇业关闭”，实在令人唏嘘。

夕番系的关东煮居酒屋

北京的夕番系日料店颇受日料爱好者们的信任，从夕番佑京、夕番酒場、钲五郎，再到夕番小子，前前后后开了四家。其中第三家【钲五郎】是国贸附近主打关东煮的高端居酒屋。

这家店的bartender就出自夕番佑京，调酒的名字也都充满情调，用餐过程缓如流水，窗外就是国贸高楼林立的夜景，整体氛围特别浪漫。这里曾在每个工作日晚上治愈过不少身心俱疲的打工人，如今也显示歇业关闭状态了。

京日式唐扬炸鸡小店

这家是小分队之前给大家介绍过的，几乎是日本最大规模的唐扬炸鸡连锁店——【鷄笑】，在北京的第一家加盟店。他家不仅在日本分店众多，还开到了加拿大多伦多、中国香港和中国台湾等地。虽然北京这家是很小的一个档口店，但也有不少老客人和日本朋友光顾~

唐扬炸鸡趁热吃味道相当不错，汁水很多，面糊的调味也是充满咸鲜的香气。当时想着以后来五道口这边一定要再次光顾，但现在再看就已经关门了（哭着跑走）！

去年大热的冒烤鸭店

2023年北京开了一堆冒烤鸭店，小分队还专门出过合集。短短一年时间，让我们来回顾下这些去年大热的店，现在是什么境况。其中李叙青、回头客小馆都在正常营业，张三花已有3家分店，肚场开进了合生汇...

【立财财大排档·冒烤鸭】则已经歇业关闭，另一家成都开来北京的品牌【钢一区伍妹冒烤鸭】的变动也比较大，最早的平乐园店现已不在，目前有三家郊区店，分别在良乡、大兴和密云。

有趣的美式中餐小档口

这家“美剧同款”的美式中餐小档口也是去年突然出现在一家美食城里的，发现之后小分队立刻去尝了，是一次挺有趣的体验。当时是被这个眼熟的外卖小白盒（又叫“牡蛎桶”）吸引，依稀记得店虽然开在美食城，但整体还是比较整洁的，空调冷气也挺充足。

店里有经典的美式中餐菜肴（都偏甜）：左宗棠鸡、芝麻橘子鸡、蟹角......还会送幸运签饼，体验值拉满！炒面和炒饭的分量都足足的，味道也不错。唉，可惜现在也关门了，北京有趣的小档口-1。

前门旁的手工汤圆小店

这家【福元子手作汤圆元宵】，是之前每次去前门附近玩，为数不多想要特意去看看的小店。逛累了之后买一碗汤圆，坐在门口晒着太阳休息一下。汤圆的馅儿真材实料，小小一颗，味道浓醇~ 今年4月左右再看，小店也关门了，以后去前门要寻觅新的歇脚地了...

新城国际底商中的西餐小馆

新城国际小区的底商氛围一直很好，有不少精致小店排列其中。最早注意到【Fika】是因为他家的北非炖蛋，后来上了新品，又来吃过几次工作午餐。餐厅整体气氛很休闲，味道也不错。但不知道是不是因为租金等事宜，新城国际的底商们也会经历更迭期，Fika如今已经闭店，COFFEE WE也搬到了距原址几百米的新店位。

曲折而坚韧的北漂小店...

从汪婆婆卤菜到汪爹爹武汉牛三鲜，这家小店的故事感动了太多人。就在今年的5月5日，汪爹爹武汉牛三鲜（朝外大街店），也就是他家在美食城的小档口，也正式落下了帷幕。但这次的关门只是暂别，让我们期待这家充满人情味儿的小店再次营业，也期待再次看到亲切的汪婆婆和汪老板！