水稻是我们南方的作物，对于如何管理水稻，我们南方人有着一套独特的管理方法！什么时候施肥，施什么肥等都是有章可循的。
种过水稻的老农都应该知道，水稻具有“前重后轻”的需肥特性。在返青期及分蘖期需要大量的养分，分蘖期一过，水稻就开始“露头”，倘若此时的施肥量过大，则很容易把水稻“呛死”，使水稻出现秕谷现象。
正常情况下，水稻在栽种后7天左右便能成活。在水稻栽种成活后，我们就要及时施加返青肥！而对于返青肥的肥料选择，应以速效氮肥为主。
此外，由于我们南方人在种植水稻之前，一般不会刻意施加基肥。所以，对于水稻的返青肥，除了具有肥效快的特点外，至少还要具有肥效持续时间长、肥效稳定等特性。
也只有这样，水稻的长势才好、产量才高。至此，我建议水稻的返青肥选用腐熟的牛粪！
牛粪虽然属于冷性肥料，其肥效会比鸡粪、马粪等热性肥料的肥效差一些，但用来给刚栽种7天左右的水稻施肥，那是再合适不过了！
原因是刚栽的水稻比较虚弱，根系还不算发达，使用热性肥料很容易造成烧苗、烧根现象，得不偿失。
倘若使用牛粪这种冷性肥料，既满足了水稻返青期对于氮肥所需，又避免了水稻出现烧根现象，同时还能起到疏松土壤、保水保肥等作用，可谓是一举多得。
水稻的返青期一过，就将进入分茬期，分茬期是水稻的需肥高峰期。此时期往往决定着水稻的分量多少。说白了，就是决定着水稻的产量。
此时期的话，我们一般会选用高氮肥，常用到的就是尿素。值得注意的是，水稻的分蘖期是水稻病虫害的高发时期，我们在给水稻追肥的同时，还要注意病虫害的防治！
综上所述：水稻在插秧后7天左右便可下肥，肥料选用腐熟的牛粪！
