厨房是十分重要的，有人说厨房可以让家庭更加和睦，这是为什么呢？主要是我们平时一家人都要在厨房吃饭，它是充满生活气息、打造美食的位置，当我们一家人聚集在厨房里，那也有了烟火味，有了生活气息，于是乎，厨房就显得更加关键了。

另外一方面来说，我们的厨房还能够储藏收纳很多餐具，同时也能储放很多肉类、菜类、鱼类等食物，我们若是把厨房打理好了，那在炒菜、煮饭时心情可能会更好。

但是我们在厨房里做事情也要多注意，过往许多老人常说：“在厨房不做5事，儿女平安有富路”，老人说的这句话，不无道理！那么这里面所提到的这五件事你都知道吗？若是不知道就来了解一下吧。

第一件：厨房里的门窗，不要关太紧

我们都知道在做饭、炒菜的时候有许许多多的油烟散发出来，就算是用上了油烟机，也不一定能够将所有的油烟都吸收，这时有朋友为了不让油烟飘散在别的房间，于是直接把厨房周围的门窗都关了，这样就处于密不透风的状态。

这种情况虽说油烟飘散不出去，但是有一定额危险，比如我们在做饭的时候会使用到燃气，这些燃气多少是有一氧化碳排放出来的，当厨房里门窗紧闭，就处于不通风的状态，我们只能吸收到里面不干净的空气，久而久之会危害到我们的健康，你觉得呢？所以我还是认为，厨房里尽量要通风。

第二件：在厨房不能把冷冻食物拿去锅炸

有的人则是为了方便一点，省时间，就直接从厨房里的冰箱拿出一些冷冻食物，然后把冷冻的食物放在高温的油锅里面。这样的做法同样是十分危险的，我们要清楚这种冷冻过的食物一般有水汽，当冷冻的食物接触到油锅会马上膨胀起来，然后油花就溅起来了，这相当危险，我们很容易被这些油花给烫伤了，当然了，也有火宅隐患。

那冷冻的食物该如何来处理？很简单，只需要花一点时间把它给解冻了就行。

第三件：在厨房，不要使用高压锅去煮豆类

为何煮豆类食物的时候不建议使用高压锅呢？很简单，比如绿豆，它很容易把高压锅里面的出气口给堵了，一旦高压锅没有了出气口就很容易发生爆炸，一旦爆炸了我们就有生命危险，若人没有在家里也是十分危险的，厨房的顶部可能会被炸出来一个洞。

第四件：在厨房，不能使用微波炉蒸生鸡蛋

微波炉的用途十分广，平时我们可以使用微波炉来融化奶油、巧克力，制作饼干，甚至能够用它来制作饼干和糕点、发酵面团等等。微波炉算是我们厨房当中的加热电器，非常好用，这时就有人想着用微波炉煮鸡蛋，万万不行！微波炉煮鸡蛋还是很危险的，鸡蛋很容易就爆炸了，若是在微波炉里面爆炸，那还是很严重的。

第五件：在厨房不能使用洗洁精直接洗菜

也有人觉得买回来的菜不干净，里面有农药残留，就想着使用厨房里的洗洁精来清洗这些菜，其实不行，洗洁精主要用来去污的，清洗蔬菜反而会造成蔬菜变得不干净。

以上就是在厨房里不能做的5件事，老人说的这句话，不无道理，你觉得呢？