你知道“有机鱼”吗？估计大多数人不知道啥意思，有机鱼指的是：按照有关标准和要求生产的鱼类。遵循自然规律和生态学原理，在生产、加工、包装、储存、运输等过程中不使用化学合成物质和不利用离子辐射技术及转基因技术。
并且还要有完整的跟踪记录，通过有机食品认证机构认证。此外，有机鱼生产必须在无污染的水体中进行。千岛湖有机鱼是全国首家通过国家环保总局，有机食品发展中心认证的有机鱼，也是全国第一个有机鱼养殖基地。
但是千岛湖的在最初并不是有机鱼的生产基地，而是蓝藻水花爆发，严重影响了千岛湖的水质，如今不仅养出了有机鱼，甚至在天气好的时候千岛湖水质透明度达到惊人的12米，这是咋回事？
这就不得不说一条“毒计”不仅治理蓝藻水花，还让千岛湖迎来了新生，这要从千岛湖水库兴建开始说起。
1、千岛湖水库的由来最初千岛湖并不叫这个名字，而是叫新安江水库，位于浙江省淳安县境内。新安江水库于1955年开始建设，1960年建成，水库坝高105米，长462米。水库周长约150千米，最宽处超过10千米，最深处超过100米，平均水深30余米。
1984年12月15日，浙江省地名委员会正式将新安江水库命名为“千岛湖”。这次改名十分成功，因为新安江水库内岛屿众多，在最高水位时拥有1078座大于0.25平方千米的陆桥岛屿，以2平方千米以下的小岛为主，岛屿面积共409平方千米。
千岛湖在正常水位情况下，面积约580平方千米，蓄水量可达178亿立方米，这么大的面积在我国人工湖里面算是巨型湖泊，然而在刚刚建成的时候，千岛湖却是命运多舛！
2、靠山吃山靠水吃水有句话叫“靠山吃山靠水吃水”意思是：指根据自己现有的条件，不管是工作，还是事业，选择最适合自己的方式，因地制宜。千岛湖水库的建成给沿线居民提供了生财之路，那就是养殖业和捕捞业。
在建库初期，人们就从长江沿岸地区购买了大量的鱼苗，其中青鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼等等，共计13科94种，投入千岛湖内散养。这些鱼类养活了大量的渔民，除了散养的鱼类，还有大量的网箱养殖。
在1999年之前，千岛湖被分割成不规则的一片片，这些都是渔民在养殖各种鱼类，主要以鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼为主，还有一些罗非鱼、太阳鱼等其他外来鱼类，随着养殖户逐年增加，千岛湖的水质正在一天天恶化。
3、蓝藻水花爆发千岛湖水质恶化最严重的时候是在1998-1999年，清澈无比的千岛湖水竟连续两年在局部水域季节性漂浮起了一层蓝绿色的藻类——蓝藻，严重影响水质。
蓝藻又叫蓝绿藻，在所有藻类生物中，蓝藻是最简单最原始的一种，蓝藻发期在夏季的6-9月。因为在每年这段时间，随着温度的升高，阳光的直射，光照时间延长，在加上水温合适，水体营养物质过剩，蓝藻浮出水面并且迅速繁殖，形成蓝藻水华的现象。
而当时千岛湖湖面上网箱养殖面积大，投喂饲料不均匀，导致蓝藻爆发，水面被蓝藻覆盖，严重的地方甚至在水面形成一层薄膜。随着蓝藻的大量繁殖遮蔽了阳光，水域内的光照减少，隔绝了水体氧气交换，造成水体内其他藻类死亡，以及鱼类缺氧甚至死亡。
4、千岛湖治水治理千岛湖迫在眉睫，那么要怎么治理呢？不过不得不佩服那时候官方的气魄，这是从根源上治理了千岛湖。首先1999年，淳安县建立了“千岛湖保护专项基金”用于千岛湖环境保护工作。
其次，2009年当地政府全面启动了以取缔“采砂、网箱养殖、垂钓、船舶生活污水、违章建筑等”为重点的“五大整治”，截至2012年6月，千岛湖网箱养殖整治基本完成，约5万只网箱上岸。
通过这两种方式减少了进入千岛湖库区的垃圾，位下一步改善水质起到起到决定性作用，但是千岛湖水质已经变差，这要怎么办呢？这要从一个实验开始说起。
5、生物防治实验千岛湖面积500多平方公里，如果用人力治理蓝藻是不现实的，经过研究，上海海洋大学教授论证，采用生物祛除蓝藻的方式治理。被选中的鱼就是鲢鱼和鳙鱼，因为这两种鱼都是滤食性鱼类。
滤食性鱼类用鳃耙过滤水中微小的浮游生物、细菌、有机碎屑以此为食，代表性的鱼类有鲢鱼和鳙鱼。鲢鱼主要以浮游植物为食，鳙鱼主要以浮游动物为食。由于鲢、鳙可大量摄食蓝藻，因此，也被广泛用于清理富营养湖泊中的蓝藻水华。
现在我们知道鲢鳙净化水质的能力很强，但当时是1999年，当时并不知道投放的密度以及各项数据。不得已专家们做了一个实验，在湖区设置一个高60米、长770米的围网，专门在里面放养大量的鲢鱼、鳙鱼做实验，并规定在3年内禁止任何单位和个人捕捞。
3年后，放养区内水质明显变好，蓝藻越来越少，鲢鳙不负众望，解决了蓝藻的问题。并且湖体的总氮、总磷含量明显降低。鲢鱼和鳙鱼不但以蓝藻为食，还能吸收掉水中的矿物质磷。
对于农作物来说磷是一种肥料，磷肥不仅能加快农作物的生长，水域内如果含磷比例比较大的话，水草和蓝藻都能快速生长。鲢鳙既能以蓝藻为食，还能吸收掉水中的磷，从而达到控制蓝藻的目的。
6、磷从哪里来那么千岛湖的磷从哪里来？磷的来源很广泛，生活垃圾、一些化工原料中都含有大量的磷，并且磷是农业生产中经常使用的一种肥料，能够促进农作物生长。“氮磷钾”里面的磷，就是溶解于水中的矿物质磷。
同时磷也是植物生长的养分，如果水域内的磷含量高，那么水域内的水草和蓝藻生长速度很快，甚至会爆发式增长，只要控制水域内磷的含量，就等于抽走了蓝藻的养料，不得不说这是一条釜底抽薪的“毒计”，采用生物治理的方式从根本上断绝蓝藻的生存条件。
千岛湖还注重保护和恢复水域的生态平衡，通过限制捕捞、打击非法捕捞等措施，保护了鲢鳙等鱼类的生存环境，使它们能够更好地发挥“清洁工”的作用。
7、大规模生物防治随着鲢鱼和鳙鱼治理蓝藻实验成功，生物防治在整个千岛湖水域全面铺开。从1999年后的4年，千岛湖投放鲢鳙鱼苗高达45000万尾，用以改善水质，将鲢鳙作为调节水质，抑制蓝藻生长的主要方式。
不得不说，这是一条“毒计”从根源上解决蓝藻的生长，鲢鱼体重每增长1公斤，就能消耗掉40公斤的藻类。并且用鲢鳙改善水质的成本很低，又能够产生经济效益，真正是“两全其美”，从此以后，鲢鳙在千岛湖被大规模放养。
随着水质的越来越好，千岛湖水质已经从中富营养化转变为中营养化，并且在晴朗的天气下，水质透明度高达12米，这个水质国内很少见。不仅仅是水质变好，千岛湖的鱼也出了名，是我国第一批“有机鱼”基地，并且在全国打出了名号。
不仅仅是鲢鱼和鳙鱼，千岛湖内的大鱼多的是，尤其是巨型青鱼。在2015年，杭州千岛湖发展集团公司的捕鱼队就遇到了鱼王，这条青鱼的体长为175厘米，体重达到了180斤，是迄今为止千岛湖出现的最长、最重的鱼。
千岛湖建成已经60多年，面积580平方公里，最深处100多米，可想而知里面有多少大鱼，这条180斤的大鱼肯定不是千岛湖内最大的鱼，对于钓鱼人来说，这里就是天堂。
这条巨型青鱼被捕捞上岸的时候并没有死亡，直到晚上失去活力死亡，这条鱼并没有被售卖，而是被制成了标本展出。除了巨型青鱼外，一条50余斤的巨型鳜鱼也被制成了标本展出，让人们欣赏这些巨型鱼类。
8、千岛湖垂钓千岛湖是能钓鱼的，但是钓鱼的方式有严格限制，在千岛湖钓鱼要办证，一张钓鱼证费用800元，钓鱼证上明确规定能钓什么鱼，不能钓什么鱼，该怎么钓鱼。
主要规定的有：钓鱼证随身携带、一线一钩每人鱼钩不超过3支、划定垂钓区域，为了保护鱼类产卵，某些区域季节性不能垂钓、垃圾不能随意丢弃、可以带走10条鱼，重量不能超过5公斤。
禁止无证垂钓、禁止使用有毒有害鱼饵、禁止在养殖区以及桥上垂钓、禁止使用探鱼器、禁止垂钓鲢鳙，禁止使用灯光诱鱼。这些规定无不反映出千岛湖提倡娱乐钓鱼，并且对于鱼类生长的保护，可谓是用心良苦。
总结：其实大家都知道，我国水质污染比较严重，不管是各大湖泊还是水库河流，一类水质很少。主要原因还是化工企业、生活污水等污染源的存在，有些污染无法避免，但是是可以减轻的。而千岛湖这种成功的模式，是可以复制的。
这种用鱼养水、生物治水的模式在很多地方都比较合适，因为鲢鳙能适合全国的气候，在一些水质污染严重的地区投放鲢鳙幼苗，不仅节约了饲养成本，还产生了经济效益，无毒无害无污染，能够以最小的代价治理污染。
参考资料：《千岛湖》
