(通讯员:李合锋)春节期间,聚会和聚餐增加,食源性疾病的风险也相应增高。俗话说“病从口入”,很多疾病都是由入口的食物引起的,食源性疾病是我国乃至世界上重要的公共卫生问题,也是食品安全的头号敌人。民以食为天,食以安为先。在祥和喜悦的春节,尤其要注意守护“舌尖上的安全”。本次直播,特邀湘雅医院急诊科专家为您讲解春节食源性疾病预防知识,助您春节吃得安康,食得健康。
1月21日(星期二)下午3点
「湖南健康教育」视频号
我们邀请到了
中南大学湘雅医院 急诊科
副主任医师 消化内科博士 何青春
中南大学湘雅医院 急诊科
主治医师 佘长寿
春节食源防
健康岁月长
直播看点:
什么是食源性疾病? 春节期间,常见的食源性疾病有哪些种类? 食源性疾病一般在进食后多久会出现症状? 怎么区分普通肠胃不适和食源性疾病? 春节餐桌上的哪些食物最容易引发食源性疾病?锁定【湖南健康教育】直播间
“食”刻守护不打烊
安全健康过大年
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