文|金陵副将

编辑|金陵副将

民以食为天，食品安全一直都是群众最关心的话题。

如今人们不再满足于，平日里的五谷杂粮，鱼肉蛋奶。

各种小零食、酒水饮料也成了我们生活里重要的食物来源。

像三只松鼠、良品铺子等品牌，在日常的生活中早已经司空见惯。

然而，还有一个零食巨头我们却很少听说。

他就是比三只松鼠、良品铺子上市还要早的“来伊份”。

作为“中国零食第一股”的来伊份，竟接连被消费者曝出存在食品安全问题。

未开封的零食中存在毛发、保质期内的商品发霉变质等情况被频频曝出。

作为“中国零食三巨头之一”，为什么名气远没有三只松鼠、良品铺子大。

除了安全问题堪忧，来伊份还存在着什么缺陷？

利润直接暴跌了1038.26%的来伊份，到底该何去何从？

食品安全问题被曝光

2024年6月，李女士购买了来伊份的一堆零食，准备回家给孩子吃。

回到家后，李女士兴高采烈的将这些零食进行分类。

就在李女士拿起一包软糖时，却发现了一根弯弯的毛发。

起初的李女士并没有当回事，以为是不小心沾上的。

于是就顺手拍了两下，认为毛发会自己掉落。

拍打后，就将这包软糖放在了桌子上，想等会儿看电视的时候再吃，就忙着去了厨房。

李女士的孩子放学回家后，看到桌子上放了一包软糖，就想打开尝一尝。

就在孩子拿起来的那一刻，一眼就看见了那根毛发。

“妈，糖里面有根毛！”孩子大声的说。

李女士回答道：“有毛就拍打掉就行了，不用告诉我。”

这时李女士心想，刚刚不是拍掉了吗？为什么还有毛？

就在李女士疑问的时候，孩子又说了一句“在袋子里面呢！拍不掉。”

李女士急忙放下手中的菜刀，出了厨房，去看那包软糖。

当那包软糖被李女士拿到手中的时候，才发现那根毛竟然在包装里面。

李女士看着包装袋里的毛发，气不打一处来。

大品牌为什么还会出现这种情况，价格贵不说，食品安全也没有保障。

这件事就被相关媒体报道了出来，没想到这一报道，像是捅了马蜂窝一样。

其他的消费者也纷纷出来吐槽，有的买到过变质的鸭锁骨，还有人在月饼里吃出了塑料。

随即《中国消费者报》的相关人员，就对来伊份的许多商品进行了调查暗访。

最后竟然惊奇的发现，高举着“新鲜”大旗的来伊份，竟然多种食品存在问题。

记者也发现，网络上对来伊份的投诉也是非常多，高达千条。

这高达千条的投诉，大部分都是反映食品存在安全问题的。

早在这次曝光之前，来伊份就被媒体关注过。

不过这件问题一直没有被很好的解决，才导致如今的来伊份丑态百出。

其实来伊份的存在的问题，和领导人的决策，眼光长远息息相关。

来伊份的崛起之路

2016年，来伊份经过15年的发展，成功在上交所上市。

这也是目前“中国零食三巨头”里，上市的第一家公司。

比2019年上市的三只松鼠早了3年，比2020年才上市的良品铺子早了4年。

正因如此，来伊份才赢得了“中国零食第一股”的美誉。

2001年，上海来伊份股份有限公司正式成立，就此开启了来伊份的上市之路。

刚开始的时候，生产技术还是稍微有点落后，生产工艺也不大考究。

零食的种类，口味都不丰富，但是销量还挺好，挣到了第一笔资金。

老板施永雷和郁瑞芬夫妻眼光独到，挣到钱后抓紧时间将设备转型升级。

经过转型升级后，销量大增，口碑也是越来越好。

随后，销量也是越来越高，甚至出现了供不应求的现象。

为了满足需求，就开始将这些订单外放给其他的企业来生产。

大量的代加工，虽然让订单都能按时交货，可是产品的质量却面临着大问题。

发现问题后，来伊份也积极的和一些代加工商展开了交流，一些食品也被追了回来。

然而，这却不能解决根本的问题，还是有些商品出现了不合格现象。

2012年，来伊份就被调查出有毒蜜饯被食用、手撕肉条菌落超标等事件。

经过整改后，也对消费者进行了补偿，有问题的食品也被妥善处理。

在上市的前三年里，对食品的把控也比较严格，曾一次性召回过70000公斤的问题产品。

一直在2016年上市前，来伊份的发展一直都算健康良好。

战略失误连连受阻

2016年，来伊份上市后，本以为将来还能迎来更好的发展。

而现实确是啪啪打脸，这时的领导人，战略眼光出现了问题。

2015年后，网络购物快速发展，成为食品发展的“快速路”。

接下来，自媒体也崭露头角，快手、抖音等平台相继占领中国的大量市场。

尤其是2020年后，网红带货的风，吹的更是越来越猛。

三只松鼠和良品铺子这两个巨头，瞅准了时机，迅速铺货，知名度一下提升了上去。

而这时的来伊份却在开发自己的APP，错失了良机，导致被其他品牌碾压。

这时，就连一些小的品牌也趁着自媒体的“高速路”混的风生水起。

在这个紧要的关头，大量的零食折扣店也如雨后春笋一样，席卷了大街小巷。

这些零食店，通过优化产品的供应链，占据了各大商业街和主要道路。

各个企业为了争夺市场，价格战随之而来。

良品铺子和三只松鼠的零食厂家纷纷降价，甚至赔本也要争流量。

三只松鼠就实现了50多亿元的营收，良品铺子的营收也超过了38亿元。

而这时的来伊份，却一直杵在那里一动不动，想通过提升产品质量来提高人气。

可是这招却没有什么作用，销量不升反降。

眼看着消费者不认可提升产品质量的举措，来伊份无奈之下才开始了降低产品单价。

这时的来伊份已经被远远的甩在了后面，望尘莫及只能独自哀叹。

利润暴跌覆水难收

就在来伊份努力的提高销量的时候，没想到来伊份“后院起火”。

来伊份接二连三的食品安全问题被爆出，这无疑是雪上加霜。

产品出现缺陷可是个大问题，一下就把来伊份推上了风口浪尖。

导致了来伊份的营收额连连下降，前三季度更是直接暴跌了1038.26%。

在消费者反馈的时候，还发现了来伊份的售后服务做的也不大合格。

一位消费者在购买了一份西梅后，发现了有腐烂的迹象。

当去购买地去退换的时候，却被说成了反糖现象。

随后，消费者只能打了来伊份的反馈电话，可是迟迟没有人接听。

就像失踪了一样，消费者心灰意冷，最后不了了之。

来伊份的反馈机制还有待提高，企业形象复兴之路也任重道远。

结语

质量是根本，服务是保障。

二者相得益彰，缺一不可。

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本文内容信息来源：【中国消费者报】【新京报】为提升文章可读性，细节可能存在润色，请理智阅读，仅供参考!