继钟薛高31度室温下放置1小时不融化的视频引发热议之后，7月5日，一段网友拍摄的用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发关注。
视频中，这位网友用打火机的火焰灼烧钟薛高雪糕，时间大概持续了十几秒，雪糕未见明显融化，表面有黑烟。
这个视频经媒体转发，并配以“市监局已关注此事”字样，迅速冲上微博热搜榜第一，让钟薛高再一次被推上风口浪尖。
从评论可以看出，钟薛高雪糕疑似用打火机烧不化再一次让消费者感到恐慌：打火机都烧不化的雪糕能吃吗？
但是，其中有一些部分网友并不在意钟薛高是否存在食品安全问题，只是在对“雪糕刺客”落井下石，甚至直言：钟薛高不倒闭在座的各位都有责任。
那么，能用打火机烧融化的雪糕才是好雪糕吗？这个问题或许无法回答，但雪或者冰，用打火机去烧都是会出现类似烧雪糕这种情况：不会化，会被火焰熏黑。
我们先来看看用打火机烧雪球，这个实验国内外网友都做过。结果都是一致的：雪球并未明显融化，表面被烧黑了。
上面这个视频是美国网友发布的，该视频还引发了一场阴谋论：“得州的大雪是人为引起的，得州很有可能下了一场假雪。”
原来，2021年得州遭遇了一场冬季风暴，最低温度达到零下18摄氏度，室内都冻成了冰。这位网友拍摄了用打火机烧雪球的视频，视频中雪并没有融化，还冒黑烟。这位网友以此证明得州的雪是假雪，可能是人为制造的。
当然，这个视频并未引起美国人的恐慌，反而是被中国网友嘲笑。
国内网友也搓了个雪球用打火机去烧，结果也是跟美国网友一样，雪球也没有融化，只是烧的时间不够长，没有冒黑烟。
所以，正常情况下，雪是不会被打火机短时间内烧融化的。至于黑烟的问题，我们接下来再说。
还有网友突发奇想，用打火机烧冰面，当然也是烧了个寂寞。
打火机的火焰为什么不能融化雪或者冰块？这是因为雪或冰常温下会以肉眼不可见的速度在融化，融化时的气体附着于冰块或雪球的表面，打火机的火苗靠近时会被周边的气体阻隔，降低了火焰的温度，所以短时间内是无法使冰或雪球明显融化的。
而且打火机的火苗离冰太近，相当于是拿内焰加热，内焰温度低，氧气浓度不够，所以产生的热量不足以快速融化冰。如果火焰威力足够大，那自然另当别论。
那为什么会变黑呢？这是因为用打火机烧冰块或雪球时，表面变黑是被火焰熏黑的。用打火机烧任何不会燃烧的东西都会变黑，因为打火机的燃料是丁烷，丁烷不完全燃烧会积碳。
整个变化过程分两步：第一步是打火机中的燃料与空气中的氧气反应，但是由于周围有冰，所以有一部分燃料发生不完全燃烧，产生了处于气态的碳。第二步是处于气态的碳遇到冰或者水汽，发生凝化，固态的碳吸附在冰的表面。
大多数雪糕都类似于冰块，所以，从科学的角度来说，不会一下子被烧化而且会发黑其实才是正常的。
至于雪糕里添加了其他成分，比如奶或奶油，或者钟薛高里添加的卡拉胶等物质，被烧黑更不值得大惊小怪了。
钟薛高雪糕近来屡屡登上热搜，可惜都是负面消息。因为价钱卖得贵了一点，似乎触发众怒，引来一片口诛笔伐，钟薛高这些日子着实不太好过。
为什么那么多人要对钟薛高踩上一脚？那是因为这个话题有热度，所以我们才会看到网络上各种对钟薛高的测评层出不穷，鸡蛋里不挑出个骨头誓不罢休。如果能够找到钟薛高的毛病，立马就会被争相转发，流量不就来了吗？
钟薛高是否会因此倒闭？这个不好说，笔者也并不关心。只是对于评论区那些被人轻易带了节奏的网友，倒是让笔者感到挺到一丝担忧。
遇事不分青红皂白，缺乏基本的判断能力，缺乏对基本常识的了解，是不是有点可悲？
LG
你特码的就是个水军 还特码的没知识， 亮出你的学历证 看看你是哪个学校的！
霸气侧露
1500摄氏度喷枪烧不化又怎么说[得瑟][得瑟][得瑟]
不作死会不会死 回复 只为等待一人 07-07 00:42
刚刷到那个视频
只为等待一人 回复 07-07 00:34
有个视频，高压喷枪也只是烧黑了，而且一层层的
耳科医生全治聋
钟薛高被喷还是因为他的价格和材料不能成正比，人都有德不配位这个说法。
晴天 回复 07-06 20:45
而且，如果贵，你可以把定位拉高。专门出专柜，做品牌。好家伙。藏在一堆便宜雪糕里。
蓬蓬 回复 07-06 20:09
知道贵还买的不是大有人在，要不不是早就倒闭了，还是有钱人多啊[笑着哭]
行云流水
价格太贵，所以我就是要踩一脚，没别的原因
此号被盗
不影响它应该破产的本质
用户17xxx06
抖音上一个视频用1500度的喷枪对着钟薛高喷了两分钟都不融化
嗳回忆唯妳 回复 07-07 16:14
我只是想说这个视频肯定造假了，不管什么食品添加剂，都扛不住500°的2分钟，不信你们弄个果冻试试，这个胶挺多的，用个煤油打火机烧2分钟看它得成个啥。我用1300左右的气焊烧过普通的雪糕，瞬间成水，这温度切铁皮都用不了1分钟，你告诉我他除了含金属或者其他阻燃的东西，还能怎么才能办到，这种东西可能当食品添加剂吗？
只为等待一人 回复 嗳回忆唯妳 07-11 02:11
视频假的？还有个放烧烤架前面，跟其他东西一起烤，喷枪那个视频都是没剪接的，你就说假
INDIUMY
拿明治和哈根达斯试一下，对比对比啊
宸熙
钟雪糕虚假宣传，明明都是胶，非得叫雪糕！钟雪糕不叫雪糕，叫钟胶高！胶太高了，所以在常温下不会化，吃肚子里用胃酸融化！
雁展长空
使劲洗，洗好了努力抢钱[呲牙笑]
penzihunter
洗 继续洗 多洗洗你钟薛高马上就世界前十强了
L.L
洗白的这么快就出现了，这次一篇给多少钱？明显就是合成剂放的太多你说冰块烧不化可以，一个冰棍喷枪都烤焦了你还洗[得瑟]你洗的干净么
ilhym
都卖这么贵了，连果胶都不舍得用，只用廉价的卡拉胶，还用这么多，被骂就是活该！
用户92xxx71
中午看视频，用喷枪都不化，这哪是雪糕，这不水泥么[笑着哭]
一只老苟
贵我可以不买，但是你绑架我就过分了
极速小飞鸡
我觉得雪糕在常温下不化掉就是不正常的
kzzz 回复 07-06 23:53
有个博主把四中雪糕放锅里加热，其他的化成水了，薛钟糕就外皮化了一点点，戳一下还是硬的[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
阴间配音视频分段一律拉黑
网上各种负面新闻骂声一片，现实各种买各种装逼，人就是这么贱。我就卖雪糕的，没进这种雪糕，结果经常有人问，都是年轻人，网上炒的越热闹，越好奇去买，用父母的钱根本不考虑性价比
紫城
说得好，举报
罗小罗
视频上用的喷射枪烧的啊。。。现在水军的门槛也低得很啊
黄松~液力胶管
你们这些人过去有多爱，现在就有多嫌弃
名飞
吃的起的，都是买了医保的，大家不要担心[笑着哭][笑着哭]
﹎芷亍ㄨ終佬
我来看别人怎么骂你的
遗憾
糊味是正常的，毕竟有些物质还是有的，不是都是水之类的。但是不能一点不化啊。至少要分解吧。关键烧了那么久还是整体的
一丨丿丶
反正不坑穷人
穷兔极疯
那些拼命舔的也太恶心了，有果胶这种正常听起来也能入口添加剂不用，非用鞋底同款的卡拉胶，再说了室温放一个小时连形状都不变，这是雪糕还是胶体啊？[得瑟][得瑟]
jeep
这文章写的是不是有点傻[笑着哭][笑着哭]
深圳用户08602
下次有活，记得叫上我
燃烧
写的很好，以后不许再写了。
小刀
这洋洋洒洒一大段，得好几十块钱吧
名飞
支持这种商家，不坑穷人，穷人买不起医保[鼓掌][鼓掌]
用户10xxx42
真轻松
盛世
梦龙我都嫌贵！棒冰这种东西还是走平民化的好！
鲁鲁嘚
你洗白了这个烧也没有用，因为你洗不了31度室外放一小时他不化掉[哈哈笑][哈哈笑]
猪肉好吃怎么不去粉猪
有钱一起赚[笑着哭]
烟花つ祭
现在洗的大部分是货压库底子了
记忆
开洗，有钱一起赚啊！[得瑟]
傻瓜伯嚼
恶意哄抬物价还怎么洗白
追风
喷枪都烧不化，B站UP住试过了。
用户17xxx29
弱弱的问一句，不知道这个品牌会不会被判刑[呲牙笑]
嘴角的伤
烧不化管我什么事，我有不吃几十元一个的雪糕！！！
追时代
建议有条件的网友自己试一下吧。 先用打火机，烧普通雪糕试试。然后再找喷枪去试试。 用自己实践说话，视频那东西…1500？
Campx27est la vie
一千字多少钱
七七
这些人无知的可怕
榨油设备
毒力蛇你好
小伟
自导自演吗？