大街小巷晾晒作品登场主打萝卜晒出花

半岛晨报 2024-11-12 10:08:27
东北人的晒秋是从“立冬”前后开始的,这几天,大连的饭店门口、楼院里,花样晾晒的作品纷纷登场,仪式感满满。主打一个萝卜晒出花,蘑菇、鱼干等也是晾晒制作的必选项目,腌制晾晒后储存作为冬日的小菜,既是习惯,也是老大连对季节“表达尊重”的传统方式。

半岛晨报、39度视频首席摄影记者周蕾文/图

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