想睡一会儿懒觉都不成，窗外传来连绵不断的鞭炮声，北方的小年都这么隆重。

腊月二十三，北方的小年，凌晨四五点钟就响起了鞭炮声，这是进入小年的前奏。

紧接着家家户户就要包饺子，当我记事时候起，小年这天的早晨必须是饺子，基本上都是猪肉酸菜馅水饺，因为那个时候的物质条件有限，青菜很难吃到，家家都用自己家腌的酸菜，之前杀的猪包一顿香香的酸菜馅水饺。中午要整几个菜，大人们要喝点酒庆祝一下。

现在不同了，想吃什么馅都有，肉的、青菜的、腌菜的、干菜的、海鲜的等等。

我家早餐饺子是牛肉大葱馅的，是外孙和姥爷配合一起包的，姥爷擀好皮儿，外孙把馅儿放上，姥爷再包起来。

我收拾房间，顺便整了几个下饺子的小菜：腌杏瓣，是我自己用苦杏仁煮熟了之后，腌的又香又有嚼劲，当个小菜从冰箱里盛出来，非常方便。

醋泡蒜，这个不是单纯的腊八蒜，因为泡了很久，我家几乎不缺醋泡蒜，醋泡豆和醋泡姜，醋泡花生米，它们都用玻璃瓶装着，放在保鲜室里，想吃的时候也是从冰箱里盛一点。

那个香肠就不用说了，大家也能猜的到，那是外孙钦点的。

北方的小年儿，还有一个说道就叫做：二十三抹锅台，添人又添财。

这个说道只有年纪稍大一点的人知道，年轻人估计弄不懂怎么回事，因为以前家家户户的锅台都是泥垒成的，用了很久的锅台面或者是灶腔里坑洼不平，不好用，也不拢风了，腊月二十三这天要和泥把锅台面抹平，把灶腔里也用黄土泥糊好四周，这样火苗才会聚拢到一起加热大铁锅。

现在虽然没有泥锅台了，但是腊月二十三这天我们仍然会收拾灶台，清理煤气灶，还有另一种说法，就是祭灶爷。

我们这边还有过小年沾糖瓜的说法，糖瓜其实就是麻糖，也是糊弄小孩的营生，现在的孩子有几个吃麻糖的，都向更高一层进发了，棒棒糖啊巧克力啊的。

时间过得真快呀，过了小年还有一周就到大年30了，不得不感叹一眨眼一年就没了，一转身就是一辈子。

让我们开开心心，快快乐乐，打开双臂，迎接吉祥的龙年，在龙年里我们都要欢欣鼓舞，健康快乐！