没尝出“梅花上雪水”很正常。只有在《笑傲江湖》的令狐冲，才能尝出“这酒另有一个怪处，似乎已有一百二十年，又似只有十二三年”原来是把“三蒸三酿的一百二十年吐鲁番美酒”在“十二年半以前”又“再加一酿一蒸，十桶美酒，酿成一桶”。

武侠小说是成年人的童话，只要在本书的逻辑中合理就可以，我们没必要用科学的标尺去讨论。

但是《红楼梦》不同。它是现实主义与浪漫主义的结合，虽然有顽石下凡、道婆魔魇、僧道疗疾之类的夸张情节，但是在情感与生活方面，它是相当写实的。

所以，林黛玉再高雅，能尝出妙玉的“体己茶”和刚才招待众人的茶水不同，已经很了不起了。你不能要求她的嘴比科学仪器还精明，吃一碗茶就知道是去年的水、还是十年前的水，是雨水、还是梅花上的雪水。

你不能这样苛刻地要求她，妙玉也同样不能嘲笑她。但是妙玉就是嘲笑了，为什么？

妙玉嘲笑的不是黛玉品茶功夫不行。根本的，如果黛玉尝出了茶水的来历，妙玉也会嘲笑、刻薄她，说不定还会说“品茶在意，你非要根究泡茶的是什么水，真真是个大俗人！”呢。

妙玉就是要怼黛玉两句！

咦，请了人家来，又要怼人家，妙玉是不是有毛病？

这不奇怪。“卸磨杀驴，过河拆桥”，说得文雅一点就是“走兔死，走狗烹，飞鸟尽，良弓藏”。

妙玉在园子里已经住了几年了，但是和钗黛众人并不亲近——其实这次之后，也并不亲近。再过几年，黛玉都不知道妙玉擅诗，感叹“可见我们天天是舍近而求远，现有这样诗仙在此，却天天去纸上谈兵”呢。

并不亲近，为什么要叫钗黛去吃“体己茶”？

妙玉并不想钗黛，她想请的是宝玉。只是作为青年女尼，不能直接邀请少年公子，才转而邀请和宝玉亲近的钗黛二人，希望通过她俩，把宝玉吸引过来。

现在宝玉来了，宝钗黛玉就没用了。不仅没用，反而碍眼，现代语言里有个词叫“电灯泡”，你不会不知道是什么意思吧？

现在妙玉就想把钗黛撵走，和宝玉单独说几句话呢。你别想歪了，没有情色绮思，只是想单独相处一会儿、说几句话，满足一下她心灵的饥渴。

妙玉暗恋宝玉，但她的暗恋是如此柏拉图，绝没有“奔现”的可能。所以连黛玉也不吃醋，反而“约宝钗走了出来”，给妙玉留下与宝玉独处的空间。

也只有宝黛已有默契，她可以完全信任他了，才会有这样的大度吧。