96紫大益是国营勐海茶厂首批使用大益牌商标的茶饼,在7542家族中较具有代表性,被誉为“紫大益之王”。
96紫大益这款茶,听过的人多,看过的人少,上手摸过、亲自品鉴过的就更少了。今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来开汤品鉴96紫大益,在此和茶友们一起分享96紫大益品鉴笔记。
▲藏品普洱
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96紫大益诞生的时间比较特殊,勐海茶厂早在1989年6月就注册了“大益牌”商标,当时仅仅用在出口的散茶和一些沱茶、砖茶上。1996年,勐海茶厂正式把大益牌商标用在当年生产的7542青饼上,这就是96紫大益的来由。
▲96紫大益
96紫大益的包装带有明显的时代特征,具体来说,首先茶版印刷具有断脚南特征,“云南七子饼茶”的“南”字,右下角有一个小缺口,形状像个三角形或半圆形,市场称为三角缺或半圆缺。
▲96紫大益
96紫大益的第二个特征为外紫内红,棉纸印刷为紫色,内飞印刷为红色,是辨识96紫大益的重要特征。
▲96紫大益内飞
96紫大益还有一个重要特征,就是茶纸包装和内飞上的厂名为“西双版纳勐海茶业有限责任公司”,这是勐海茶厂1996年股份制改革的体现。
▲96紫大益条索
96紫大益传承勐海茶厂7542配方,以四级原料为主要骨架,拼入少量芽头料,饼面乌褐油亮,芽头肥硕。饼型压制紧实,历经30多年转化,边缘略微松散,是勐海茶厂改制前普洱老茶的一贯风格。
▲96紫大益条索
▲96紫大益条索
96紫大益口感如何?茶汤橙黄油亮,入口汤感稠厚,能感受到茶叶内质的丰富。96紫大益仍带有一丝涩感,但化得比较快,生津回甘强烈。
▲96紫大益条索茶汤
96紫大益喝到中段,蜜香、樟香、木香依次显现,香气变化丰富,口感甜醇细腻,陈韵悠长,滋味丰富协调,有普洱老茶的高级感。
96紫大益在普洱茶市场上名气很高,曾被白水清先生盛赞为“香气纯正,茶质厚重,入口顺滑,汤水穿透力强。”
▲96紫大益叶底
96紫大益作为首批使用大益商标的饼茶,产量非常低,可以理解为尝试性质的产品。加上这么多年品饮消耗,仓储好的96紫大益更是一片难寻,它的稀缺性不亚于一些经典印级普洱茶。
▲96紫大益条索
96紫大益是7542普洱茶家族中的明星茶品,接续了88青饼的优秀品质,延续着7542家族的辉煌。96紫大益的品质不错,值得长期看好!
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