今日新谈资:
为什么在深圳猪脚饭比沙县更受欢迎?
网友
因为沙县小吃假货太多,我可以教你几句沙县话辨别一下,最早沙县小吃就是主打便宜,不是好吃,最早一块钱一碗扁肉拌面(能把高碳水低蛋白做的好吃主要也是看配料,比如自己做花生酱)
网友春去冬又来:
我替沙县说句公道话,
沙县的肉类套餐确实又贵又不好吃又少,
但是好在有便宜面类,
我刚来深圳一个月,
吃过沙县5元一份的飘香拌面,
7元一份的酸菜面,
也能对付一顿。
店里还免费提供不限量的水。
这很好了。
网友回不去的家乡:
沙县量略少,价格也未必便宜,关键很难吃呀!很难吃呀!想想也知道,谁能把那么多种菜式都做好吃了呢!大厨也够呛,小饭店也请不起大厨,菜式多备料也麻烦,新鲜度也更难保障,我以后应该也不会吃它了。
除了开在学校附近的猪脚饭混熟了可以让老板加肉加菜,外面15一份的猪脚饭基本都是几块薄薄的带毛猪脚,黄掉的配菜,一块钱一斤的米,半个卤蛋和一小坨碎酸菜,还有那碗味精汤。
猪脚饭是在学校食堂难吃的无奈选择,是踏入社会午休一小时的随便应付,是一天劳累结束回家不想做饭的高热量补给,哪是什么男人的浪漫,何时何地我吃猪脚饭,吃的每一口卤水肥肉,扒的每一口饭,都是生活的不易
1主要还是猪脚这东西入耐保存,沙县鸭腿鸡腿大排饭那鸡腿鸭腿放那电磁炉上都煮柴了难吃的要死还入味,那卤水用了一茬又一茬。猪脚饭就不同了软烂了更好吃。
2好巧同是广东人,确实都好想这些饭啊,外面真的没啥花样,沙县的东西的话可以在亚米买到沙县拌面,虽然比不上其它新鲜现做的,但是至少麻酱和面都挺正宗的。