10月30日，张宝山品牌传承人张小卫、张宝山品牌顾问刘军等一行做客凤凰网河南频道，与凤凰网河南频道CEO李彬及团队进行交流座谈，共议温县铁棍山药的健康养生价值以及品牌国际传播、企业高质量发展等。
李彬对张宝山团队的到来表示热烈欢迎，并高度评价张宝山作为温县铁棍山药领军品牌，对当地山药产业种植推广、农业经济发展及乡村振兴的重要贡献。他指出，张宝山品牌，已经连续4年山药粉全网销量第一，成为消费者首选。张宝山作为国家级山药非遗技艺传承品牌，始终恪守“古法山药种植与炮制技艺”且不断创新，展现强大的市场影响力。
凤凰网河南CEO李彬
张宝山目前自有1200亩古法种植基地，并与当地农户签约合作2000亩土地种植铁棍山药，规模庞大。李彬强调，温县铁棍山药作为国家地理标志农产品，如何让中国山药健康世界，让世界爱上温县铁棍山药，则需要凤凰网河南与张宝山品牌一起携手同行，借助凤凰网国际化的传播优势，积极强化品牌内容力、产品硬实力、数字营销力、国际传播力，讲好品牌化发展故事，助力更多的像张宝山这类道地原产的产品品牌走向全球。
张宝山品牌传承人张小卫
交流中，张小卫详细介绍了铁棍山药的养生功效，指出其健脾益胃、益肾补精等中医功效及调节血糖、增强免疫力等现代科学验证的健康益处。他强调，山药是中医药材中唯一一个单独成方的药材，张宝山始终坚守古法种植，只因古法种植的铁棍山药，遵循24节气，24道古法种植技艺，从清明下种到霜降开挖，历经203天。此时的铁棍山药历经最佳生长期和营养积累期，富含多种营养成分，采用28道古法低温麸炒技艺炮制，保留营养。
此外，张宝山注重产品创新和品质提升，已与温县农业科学研究所合作进行山药种子改良和土地改良实验，未来将聚焦客群个性化需求进行新品研发，与高校、科研机构深度合作，优化产品矩阵，拓宽市场，例如：山药肽和儿童好喂粉。尤其值得注意的是，山药肽市场价值远高于普通的山药，就像大豆肽的价格可以达到大豆的50倍。而儿童好喂粉则更加注重呵护下一代，有健脾养胃的功效。同时，张宝山也在积极探索线上线下结合的销售模式，扩大市场覆盖。
张宝山品牌传承人张小卫与凤凰网河南CEO李彬
凤凰网河南总经理陈玲对张小卫的分享表示赞赏，称此次交流让她深入了解了温县铁棍山药的种植及产业发展情况。她期待未来借助张宝山铁棍山药的独特优势和凤凰网国际传播优势，携手合作，互利共赢。
此次张宝山品牌做客凤凰网河南频道的交流活动，不仅展示了温县铁棍山药的独特魅力和养生价值，也为品牌发展注入了新活力。张宝山将继续秉承品质至上原则，为消费者带来更多健康美味的山药产品，同时，张宝山品牌传承人张小卫表示，凤凰网与张宝山两家有着相契合的价值观与未来愿景，也希望通过不断创新和合作，推动品牌走向世界，让中国山药健康世界，让世界爱上温县山药。
张宝山品牌一行与凤凰网河南参会人员合照
