最近餐饮界可真是风波不断啊!国庆假期刚过，广州的清心鸡就给大伙儿来了个措手不及。你说这好好的品牌，怎么说关门就关门了呢?这不是闹着玩的，全城的分店都人去楼空了，搞得那些忠实顾客手里的会员卡一下子成了废纸，里面的钱想花都花不出去了。

这事儿还得从头说起。清心鸡这个品牌可不是小打小闹，从2009年开始，靠着"清心鸡"和"红烧沙田乳鸽"这两道拿手菜，在广州城里可是打出了名堂。十几年下来，分店都开到将近十家了，生意红火得很。谁成想，到了2024年9月30号，这些店说关就关了，连个招呼都不打。

等到10月8号，网上才炸开了锅。大家伙儿你一言我一语，都在问这是咋回事。有记者跑去问附近的商户，人家也是一头雾水，说清心鸡平常生意可好了，有时候还得排队呢。这么突然地关门，谁也没想到啊。

记者又跑遍了其他分店，结果都是大门紧闭。唯一还开着门的一家，已经换了老板，改名叫"广州清鸡"了。新老板还特意贴了告示，说跟原来的清心鸡没半毛钱关系，以前的会员卡也用不了了。

那到底是啥原因呢?记者联系上一个门店负责人，人家叹了口气，说是"无奈之举"，资金链断了，只能关门大吉。这么一看来是真的黄了。

最倒霉的就是那些办了会员卡的老顾客了。有的卡里还剩一千多块有的六百，二百的也有，反正是一分钱都取不出来了。这帮人现在是又惊又怒，谁能想到这么大个品牌说倒就倒了呢?

别以为就广州清心鸡一家遭这罪。浙江那边的山葵家日料也差不多。这家伙可是全国连锁四十多家店呢。结果从9月26号开始，杭州的几家店也都关门大吉了。借口倒是挺高级，"设备调试"。可谁信啊?有人说他们好几个月水电费都没交了，八成是钱的问题。

不光杭州，全国各地的山葵家店都开始关门了。重庆的、西安的、绍兴的，理由都是一样的套路，"设备维修"。有网友在网上一问，才发现连福州的店都关了。记者打电话去山葵家总部，结果愣是没人接。

原来的员工都懵了，店长让他们自己另谋出路。至于工资嘛，这事儿就更悬了。

你说这些大品牌怎么说倒就倒了呢?是不是经营不善?还是有啥内幕?咱们老百姓是看不明白了。但有一点是肯定的，这些突然关门的店铺，给顾客和员工都带来了不小的麻烦。

现在的餐饮界可真是风云突变啊!就说这广州清心鸡吧，前脚还在那儿香喷喷地卖鸡，后脚就人间蒸发了。这事儿闹得，可真是鸡飞狗跳，让人直呼"这年头，连吃口鸡都不踏实"。

要说这清心鸡，可不是什么路边摊。它可是从2009年就开始在广州扎根，靠着一手好厨艺，把"清心鸡"和"红烧沙田乳鸽"这两道菜做得是街知巷闻。十几年下来，分店开了将近十家，生意好得跟春运火车票似的，想吃还得排队呢。

可谁曾想，到了2024年9月30号，这些店说关就关了，连个招呼都不打。这突如其来的变故，可把广州的吃货们给整不会了。大伙儿还以为是国庆放假结果一过节，发现这清心鸡是真的"清心"了，门儿都关得严严实实的。

这事儿一出，网上可就炸锅了。大家伙儿你一言我一语，都在那儿猜测"是不是老板跑路了?""难道是食品安全出问题了?""会不会是房租太贵撑不住了?"可这些猜测，都没人能给个准话。

有记者跑去问附近的商户，人家也是一头雾水。说清心鸡平常生意可好了，有时候还得排队呢。这么突然地关门，谁也没想到啊。一条街上突然少了个"网红店"，搞得其他店铺都有点不适应。

记者又跑遍了其他分店，结果都是大门紧闭，连个说法都没有。唯一还开着门的一家，已经换了老板，改名叫"广州清鸡"了。新老板还特意贴了告示，说跟原来的清心鸡没半毛钱关系，以前的会员卡也用不了了。这一下，可把那些老顾客给整懵了。

那到底是啥原因呢?记者好不容易联系上一个门店负责人，人家叹了口气，说是"无奈之举"，资金链断了，只能关门大吉。这么一看来是真的黄了。可你说这么大个品牌，怎么说没钱就没钱了呢?这里头的弯弯绕绕，恐怕只有老板自己才清楚。

最倒霉的就是那些办了会员卡的老顾客了。有的卡里还剩一千多块有的六百，二百的也有，反正是一分钱都取不出来了。这帮人现在是又惊又怒，谁能想到这么大个品牌说倒就倒了呢?有人在网上发帖子说"这年头，连吃只鸡都这么不靠谱，还能相信啥?"

可别以为就广州清心鸡一家遭这罪。浙江那边的山葵家日料也差不多。这家伙可是全国连锁四十多家店在日料界也算是个"大腕"了。结果从9月26号开始，杭州的几家店也都关门大吉了。借口倒是挺高级，"设备调试"。可谁信啊?有人说他们好几个月水电费都没交了，八成是钱的问题。

不光杭州，全国各地的山葵家店都开始关门了。重庆的、西安的、绍兴的，理由都是一样的套路，"设备维修"。有网友在网上一问，才发现连福州的店都关了。全国各地的食客都傻眼了，本来想着国庆假期去吃顿好的，结果发现店都关门了，这叫什么事儿啊!

记者打电话去山葵家总部，结果愣是没人接。不光顾客懵了，连员工都不知道该怎么办。原来的员工都懵了，店长让他们自己另谋出路。至于工资嘛，这事儿就更悬了。有员工在网上吐槽"我们这些打工人真是太难了，连个说法都没有就让我们走人，这工资怎么办?房租怎么办?"