2024年8月18日，陕西省渭南市高新区，育红路教师家属院对门这家下吉饸饹，吃了十几年，好！
## 岁月流逝，香气依然：下吉饸饹，十余载不变的美味
高新区育红路教师家属院，这个承载着无数家庭回忆的地方，也见证了我的成长。而对门那家名为“下吉饸饹”的小店，更是留下了我十余年的味觉记忆，每每想起，都令人回味无穷。
这家店并不起眼，门面狭小，却总是弥漫着诱人的香气。一碗热气腾腾的饸饹面，承载着老板娘十多年的用心经营。饸饹面条劲道爽滑，口感独特，配上店家秘制的佐料，每一口都让人食欲大增。
我记得第一次吃下吉饸饹是在2000年初。那时，总喜欢和伙伴们一起到这家店，点上一碗热气腾腾的饸饹面，一边吃一边聊着单位里的趣事。老板娘总是笑眯眯地为我们添汤加面，脸上洋溢着慈祥的笑容。
随着时间的推移，我从青年步入中年，下吉饸饹也始终伴随着我。每当周末，总会去下吉饸饹吃上一碗，仿佛回到了2000年，重温那份纯真与快乐。
如今，下吉饸饹已经成为我心中不可或缺的一部分。它不仅仅是一家小店，更承载着我的青春记忆，是家乡的味道，是亲切的温暖。每次踏入店门，熟悉的味道扑鼻而来，仿佛时间都静止了，所有的烦恼都烟消云散。
我爱下吉饸饹，不仅仅是因为它美味的口感，更因为它蕴藏着我对故乡、对童年、对生活的眷恋。这份眷恋，就像这碗香气四溢的饸饹面，无论时间如何流逝，都依然醇厚，依然温暖，永远留存在我的味蕾，留存在我的记忆深处。
