受白酒市场的混乱的影响,一提到光瓶酒,很多人就会联想到劣质酒。
实际上,光瓶不等于劣质,精美的盒装也不等于优良,酒体的好坏,最终还是看酒厂的良心。
早期的五粮液、泸州老酒、汾酒、西凤等名酒都是光瓶起家,现在的光瓶酒一方面是延续了这个传统,另外一方面确实能节约成本,提高了性价比,它省去了包装费,只有一个透明玻璃瓶和瓶身上的标签纸,来表明它的成分和一些重要参数。 当下光瓶酒面向的是低端白酒市场,也可以看做是酒厂最后的遮羞布,如果这都要出问题,那贞操就会碎一地。 今天结合历史、认可度、口感、口碑、性价比等多个方面,整理了10款2023年最受欢迎的光瓶酒,全部都是大厂嫡系酒,品质不错,性价比高,纯粮口粮酒!
1、汾酒:玻汾香型:清香
公司:山西杏花村汾酒集团有限责任公司
原料:水、高粱、大麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:40
历史:汾酒是清香型鼻祖,拥有悠久历史,同时也是八大名酒,据说剩下的7款,多少都和它有点渊源。
产品特点:光瓶酒中的王者,靠一己之力带火了“光瓶”市场,忠实簇拥者无数。
口感:入口稍烈,酒体略带醇厚感,醇甜爽净,只是尾短、后味苦尾难以化开,几乎没有回甘。
优点:性价比高的口粮酒。
缺点:尾短,后味微苦,没有回甘。
年复购次数:6次
2、红星二锅头蓝瓶香型:清香
公司:北京红星股份有限公司
原料:水、高粱、大麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:30
产品特点:红星二锅头分为绿瓶和蓝瓶,绿瓶叫“大绿棒,蓝瓶叫:蓝精灵。
口感:绿瓶入口劲爆爽冽,刺激感强、清香绵甜,蓝瓶二锅头是绿瓶升级改良之后的产品,口感喝起来要更柔顺、舒畅一些,不辣嗓子,不容易上头。
优点:品牌知名度高,性价比高的口粮酒。
缺点:酒精味浓,味稍杂,尾短。
年复购次数:3次
3、高洲特曲香型:浓香
公司:四川省宜宾高洲酒业有限责任公司
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:49.5
历史:高洲是业内知名的基酒大王,也是原五粮液联办酒厂,五粮液、洋河等都是他们的大客户,在风格上延续了五粮液的”窖香复合香突出“,在口感上也延续了五粮液”绵甜、清爽、柔和、细腻”的特色。
产品特点:浓香小甜水
口感:口绵柔甘甜,柔顺淡雅,酒体有丰富的饱满感和连绵感,酒体净爽,回味自然,但舒适感、强度及复杂度表现不够。
优点:酒体净爽自然,性价比高。
缺点:回味短。
年复购次数:4次
4、五粮尖庄香型:浓香
公司:四川省宜宾五粮液集团有限公司
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产品标准:GB/T 10781.1(一级)
价格:50
历史:尖庄是五粮液旗下的子品牌光瓶酒,在2013年推出之后,靠着“口碑”堆积起来,逐渐被大家认可,一共有100多个系列,其中绵柔、大光、高光是最畅销的产品。
产品特点:尖庄酒体为“一级”而非“优级”,但却比很多优级酒强。
口感:窖香味比较浓郁,还带一点熟悉的五粮液香气。入口净爽、绵柔甘甜。
中后段,少许后苦增加酒的厚度。
优点:入口的醇甜感非常棒
缺点:回味短。
年复购次数:4次
5、泸州老窖六年头曲香型:浓香
公司:泸州老窖股份有限公司
原料:水、高粱、小麦
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:60
历史:泸州老窖凭借单粮浓香、百年窖香和绵柔优雅的风格,泸州老窖也被称为浓香“鼻祖”,六年头曲是低端口粮大标品。
产品特点:泸州老窖的头曲还分了好几个档次,由上到下依次是:八年窖头曲、六年窖头曲、精制头曲、普通头曲,流通性最高的是六年窖头曲,
口感:头曲的单粮工艺胜在醇甜感突出,但入口有点冲,回味有点杂,口感没有苦味,喝后不上头。泸州老窖嫡系酒,放心买。
优点:醇甜感突出
缺点:回味杂
年复购次数:4次
6、沱牌:特级T68香型:浓香
公司:四川沱牌舍得股份有限公司
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦
产品标准:GB/T21822(特级)
价格:55
历史:沱牌也是一款名酒,但一直以中低端为主,市场占有率远超泸州老窖和五粮液。不过中低端供不应求,高端销售不畅,也成为沱牌的诟病。
产品特点:特级标准的巅峰产品,品质和口感都是拔尖的存在
口感:喝起来是多粮浓香口感,酒质是特级标准,入口绵甜,酒体均衡协调,余味微苦,回味香,爽净无杂。中后段,少许后苦增加酒的厚度。
优点:绵甜醇和,爽净无杂
缺点:回味短,余味微苦
年复购次数:5次
7、西凤绿脖香型:凤香
公司:陕西西凤酒集团股份有限公司
原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:40
历史:西凤酒在历史上的地位很独特,老一辈的人特别爱这款酒,不过为了迎合市场,将它产品弄得似浓似凤,有点不伦不类。
产品特点:原料添加的豌豆来提香,酒体很有意思,醇甜之间的转变似清非清,似浓非浓。
口感:入口醇香纯正,绵甜之感与浓香类似,酒体挺拔有劲,味短而净。
优点:酒体挺拔有劲,醇甜之间的转变让人耳目一新。
缺点:没有回甜,略显燥辣。
年复购次数:5次
8、银剑南A3香型:浓香
公司:四川剑南春有限责任公司
原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:47
历史:银剑南并非嫡系酒,而是贴牌产品,剑南春见金剑南销量不错便给收回来,用来填补绵竹大曲和金剑南之间的价格空白
产品特点:采用剑南春独特的黄泥老窖固态发酵,具备剑南春酒的基本风格。
口感:酒体丰满,窖香浓郁,银剑南喝起来来有点带剑南春陈香,喝起来也是凛冽,偏甜,口味还不错。
优点:酒体丰满,喝起来凛冽偏甜
缺点:没有回甜,略显燥辣。
年复购次数:2次
9、叙府大曲香型:浓香
公司:四川省宜宾市叙府酒业有限公司
原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:33
历史:叙府是宜宾酒,53优之一,“叙府”品牌因传承宜宾古“叙州府”千年酿酒生产工艺而得名,虽然销量已经大不如前,酒质也在滑坡,但好歹是经典之作。
产品特点: 叙府酒用的是老五甑工艺,多粮香气饱满浓郁
口感:入口酒体浓郁度,有绵甜感,后味略苦,收得没有那么快;
优点:香味浓郁,有绵甜。
缺点:略显辣口。
年复购次数:3次
10、玉蝉大曲香型:浓香
公司:四川省泸州玉蝉酒类有限公司
原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:45
历史:玉婵酒业位于泸州,53优之一,前身是国营泸县酒厂,曾是泸州老窖第一个合作的原酒酿造基地。
产品特点:酒体比泸头稍烈,可以做为泸州老窖低端替代品。
口感:入口绵甜之感,柔顺适口,味短而净,回甘明显,没有很多的杂味,但酒体没有厚重的感觉,后味散得快。
优点:柔顺适口,味短而净。
缺点:后味散得快
年复购次数:3次
总结:
60元以内的低端酒,能做到入口柔顺、绵甜感,便是好口粮酒。
喜欢口感柔和的,推荐汾酒、红星二锅头。
喜欢绵柔净爽的,推荐尖庄、高洲特曲、叙府大曲、T68。
喜欢醇甜感强烈的,推荐泸州老窖六年头曲、玉蝉大曲、银剑南、西凤酒