9月的广州依然是短衫短裤的季节
而天环却悄悄「生」出一片麦穗稻田
令人心醉的金黄衬得秋意正浓
还在田野间举办了个「秋醺市集」
一众本土热门咖啡店和酒吧带来限定秋日特调
大热脱口秀来袭、乐队live show每晚上演
还能在天台花园散步赏月、俯瞰CBD璀璨夜景
两场市集都将在天环L3天台花园举行,9月9日-12日是以咖啡为主的第一场。爱探店的咖啡迷一定不能错过。
各路神级咖啡店使出浑身解数,带来秋天第一波创意特调,当中不少都是只能在这次市集喝得到的限定款。
日系咖啡店Regalo的「青森之秋」,用青苹果汁、自制香茅糖浆搭配深烘日晒冷萃咖啡,提前捎来一丝秋意清凉。
一片柠檬叶带来落叶知秋的意境,气泡水为整体增添了一份令人为之雀跃的清爽。大口喝下,仿佛瞬移至青苹果森林中漫步。
将艺术融入咖啡的de iis:land,以柚子茶酱定制出一款「月光岛的禾火」。
咖啡主体由日晒耶加雪菲冷萃担当,自带的果香在柠檬汁加持下更易被感知,点缀的可食用花干丰富了饮用趣味。
向来搞怪的无牌咖啡,带来一款满溢桂花香气的冷萃咖啡「萃花」,把秋日滋味抓进了易拉罐里。
在现场,还可以喝到无牌的其他招牌特调:荔枝味的「啡仔笑」、蜜桃香气plus版「桃桃冷萃苏打」、混合了黄皮菠萝的「顽皮露露」……将夏日的甜蜜延续到初秋。
凭着坐拥农讲所绝美视角出圈的醒CAFE,为这次中秋咖啡市集特意定制了两款特调。
「露从今夜白」以莫扎特拼配豆打下了葡萄干香的基底,再添入一味的陈年竹蜂盐黄皮,碰撞出咖啡版咸柠七的神奇味道。
「一液知秋Dirty」同样用了莫扎特拼配豆,只取咖啡液前段部分,让咖啡自带的葡萄干发酵感放到最大。铺在冰凉的樱桃酒厚乳上,让人在冰火两重天的触觉中感受酒咖微醺。
带来酒咖特调的还有Man Two Cafe。他们家正好有4款以四季为灵感的镇店特调,其中「秋」款为今次主打。
自带威士忌酒感的洪都拉斯冷萃,与日本白葡萄酒、伦敦干味金酒层层交织,柠檬汁和卡曼橘果酱的叠加平衡了整体口感,温润酒感在口腔中回荡,如初秋阳光般和煦又温柔。
整个市集都弥漫着味觉上的秋意!身处广州,既然在体表温度感受不到秋意,那就让味蕾先踏上秋日之旅。
单有秋日创意特调觉得氛围还不够?
在天环秋醺市集,大片麦穗稻田发出「金秋已至」的信号。在暖阳的天然滤镜加持下,尽是满眼温柔。
大量的原木元素,闲散摆放的露营椅、被向日葵和风车围绕的双人秋千……处处散发出回归自然的轻松气息。
等到夜幕降临,这里又是另一番浪漫景象。
蒲公英灯散发着点点星光,为眼前景象叠加了一层朦胧滤镜。灯光模拟出来的萤火虫聚集在木栈道,忽明忽暗,翩翩起舞,装点着秋夜的美好。
位于天环L3天台花园的市集,还坐拥观赏CBD璀璨夜景的绝佳视野。
俯瞰是繁华城市的流光溢彩,抬头是一轮圆月。边叹啡边赏月边观夜景,温情又惬意。
有饮有玩有美景当然也要有音乐助兴。在天台花园中心的舞台,每晚都有不同乐队、音乐人带来炸场live show!
粤语歌总有一首你单曲循环过、民谣弹唱字字入心句句动情、即兴rap高能来袭燃爆全场,还有抖音歌手Kie现身一起赏月叹啡狂欢。
现场还有硬核喜剧脱口秀专场、咖啡拉花教学、小游戏挑战……有料的互动接连不断,让人在一浪接一浪的笑声中迎接圆月。
在半个月后的国庆假期,天环秋醺市集继续狂欢。现场邀请了超多会玩的精酿厂牌、粤潮鸡尾酒,一连八天日夜high不停!
来自加拿大的罗塞尔精酿、充满美学艺术气质的ZENS T、水果味的新型低度酒十点一刻MOMENTEN……现场太多选择实在喝不下,还有瓶装酒可以带回家接着品尝。
在鸡尾酒中注入了奇思妙想的本土酒吧也一起来玩。
可以自助式调酒的Amethustos、糅合了广式凉茶的Loeng Caa凉茶铺、用汕头黄皮调酒的MASS minors……很好奇,脑洞大开的调酒师们又会在现场有什么新搞作。
与中秋咖啡专场相同,国庆微醺专场的乐队live show、时下热门脱口秀、游戏互动一样不落,狂欢从中秋一直延续到国庆!
在广州过节的你,一定不要错过这场超有料的秋醺市集。用咖啡配月饼、听着音乐live show赏月,度过一个浪漫又自在的中秋吧!
撰文:中秋行程full full的格瑞西
编辑:中秋回家当北北的猪遥遥
摄影:中秋回家拉材料的Santo
设计:🥮🥮🥮🥮的郭颖
部分图片源自@广州天环ParcCentral