红色食物：减轻疲劳预防感冒
上榜食物：红辣椒、胡萝卜，苋菜、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜等
不同的食物有不同的功效，找对颜色，吃对食物；假如你生来体质较弱，易受感冒病毒的欺侮，或者已经被感冒缠上了，红色食物会助你一臂之力。红色食物有助于减轻疲劳，并且有驱寒作用，预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪，可以令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜，所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用。常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。
蓝紫色食物：益寿的天然“良药”
上榜食物：洋葱、茄子、紫甘蓝、紫菜、紫薯、紫芸豆、紫米、紫葡萄等
紫色食物中有一定量的花色素，这种物质极具保健作用，是迄今为止人们所发现的最出色的天然抗氧剂，其抗氧化作用甚至优于公认的维生素C与维生素E。自由基最容易伤害的人体器官首先是眼球。营养学家提出，人们如能平时经常吃一些紫色食品，即可有效预防各种眼病的发生。因为紫色食品所含的花色素是最理想的抗自由基物质，紫色食物对于明目护眼也是非常有帮助的，称得上是最佳天然“护目食品”。
黑色食物：通便补肺抗衰老
上榜食物：黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、乌骨鸡等
黑色食物含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素，有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。黑色食物有以下优势：一是来自天然，所含有害成分极少；二是营养成分齐全，质优量多；三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。
橙黄色食物：维生素C的天然源泉
上榜食物：玉米、黄豆、花生、杏、橘、橙、柑、柚等
橙黄色食物含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功。
绿色食物：肠胃天然“清道夫”
上榜食物：黄瓜、西兰花、生菜、豆角、菠菜、西芹等
白色食物：含纤维素可防癌
上榜食物：茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜、花菜、甜瓜、莴笋、大蒜等
