今天出门的你
感受到降温了吗
冷空气来了
气温应声而落
这样的天气
涮一顿火锅是件幸福的事儿
毛肚、鸭肠、肥牛...
往沸腾的锅里涮一涮
火锅虽好吃
但安全隐患也随之而来
黑龙江省消防救援总队联合黑龙江新闻广播《党风政风热线》“119对你说”节目,采用电话连线的方式由消防指战员对相关消防安全常识进行普及,着重提醒大家要提高消防安全意识,注意消防安全。
大庆市消防救援支队工程师于婉婷接受电话连线。
吃火锅的时候有哪些安全事项需要注意
1.注意通风:吃火锅不管是炭锅、还是煤气锅,都会消耗屋内大量的氧气,所以为了安全起见要记得通风,保持空气流通。
2.防止漏气漏电:目前的火锅大多以电磁炉为主,也有传统的炭锅,无论是哪种锅都要注意涮锅安全,使用电磁炉要注意电线是否有露芯现象,以免汤汤水水溢出与电线导电短路发生意外,炭锅或者烧酒精的火锅更是要注意涮菜品时要注意不能动作太大,免得底锅倾翻引发火灾。
吃火锅用到的的锅具种类有不少,炭火锅、酒精火锅、电磁炉火锅等各种火锅应该注意些什么?
炭火锅
用炭作为燃料时,要注意生炭安全,期间应在火锅底下垫一只盘子,放少许清水,以防高温烤坏桌面甚至引起火灾。 吃完火锅后,要处理好剩余炭火,不能随意倾倒,确保其完全熄灭。 吃炭火锅时,要保证室内通风良好,时间不宜过长,一旦发生一氧化碳中毒,应迅速离开现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅,并应立即前往医院救治。电磁炉火锅
使用电磁炉火锅时,应水平放置,使用接地的墙式插座,插头要插紧,避免通过同一插排与其他电器同时使用。使用过程中要防止食物溢出,若食物溢出,要先断电后清理,避免造成短路、漏电等事故。发生电器火灾,首先要切断电源,然后用打湿的毛巾或衣物覆盖灭火,不可用水扑灭,以防发生爆炸。酒精火锅
添加固体酒精时,一定要先熄火,等到炉芯冷却后再添加燃料;在添加液体酒精时,用量不要过多,否则会造成容器内酒精剧烈燃烧,导致爆炸。一旦发生了酒精着火的意外,不能用水浇,水浇上去后会有喷溅,使固体酒精溢出,反而会导致更大的燃烧。正确的方法是用湿毛巾把它给覆盖起来,隔绝酒精与空气的接触,使火源快速熄灭。▌制作:黑龙江消防全媒体中心
▌审核:袁 帅
▌编辑:范忠奇、吴君楠