只用点个“单人套餐”,便能免费吃餐饭,这个恩施小老板推出爱心免费餐

极目新闻 2021-01-27 21:19:49

极目新闻1月27日讯(记者陈俊 视频剪辑实习生徐佳萌) 免费的午餐,原来真的有。

连日来,恩施一家餐馆给困难群众提供免费的爱心套餐在网上走红。餐馆的小老板柳会波来自京山市,去年才到恩施创业,做出这一举动的初衷,缘于他年轻时漂泊异乡受到很多人的帮助。如今虽然尚处创业初期,但柳会波希望把这份人与人的温情和善良保持下去,让更多人体会到温暖得到前进的动力。

免费套餐推出了2个多月,已有两人吃过。27日,楚天都市报极目新闻记者对话柳会波,听他讲自己曾经的坎坷和对未来的憧憬。

曾受到帮助愿把真情传递

1月27日中午,极目新闻记者来到恩施市华龙城内一家名为“状元甲鱼”的餐馆,店里陆续来了客人。

餐馆老板柳会波是个36岁的年轻人,老家在京山市,来恩施创业不到一年。“我推出免费套餐,不是想标新立异、惹人注意,而是想帮助那些真正需要帮助的人。”柳会波告诉记者,从事餐饮行业15年,他也曾有过窘困之时,太明白那些在外漂泊的人的不易。

2001年,他只身前往人生地不熟的武汉闯荡。因为年纪小,又没有什么特长,他吃了很多苦,没找到工作之前他曾睡过街头的天桥。一位酒店经理看他可怜,把他招到酒店上班,还给他提供了诸多帮助,让他十分感激。此后,他奋发努力,一路从酒店服务员做到领班、主管、经理,后来又去学餐饮,从学徒做到大厨。

“这个经理是我人生中第一个贵人,他对我影响很大,让我在今后的工作中也愿意去帮助别人。”因为吃过苦,柳会波格外同情那些与他有相同经历的人,并且愿意伸出援手。

“我很多朋友在武汉做早餐,他们店里一直做爱心餐食,也确实帮到了一些有需要的人。我去年7月到恩施来做餐饮后,就想到把这种温暖延续到恩施。”柳会波说,2020年11月16日,餐馆开业的前一晚,他亲手将爱心餐食的告示牌贴在了餐馆一、二楼的墙面上。

两个多月有两人免费吃饭

爱心餐食的红色告示牌格外醒目:“如果你在恩施临时没有工作、没收入,遇到困难,你可以来小店,告诉服务员,来份‘单人套餐’,吃完直接走就是,不必客气,以后你有能力的日子里记得多帮助一下身边需要帮助的人,谢谢!”署名——给你机会的那个人。

柳会波介绍,免费的“爱心餐食”包括一饭、一菜、一汤,如果正逢员工吃工作餐的时段,来者如果愿意也可以与他们一起吃工作餐。“一碗饭、一碗菜、一碗汤没什么成本,我只是在力所能及的范围内给一些帮助。有困难的人前来,不需要任何说明,只要说点单人套餐,就可以。”柳会波说。

有人把餐馆“免费吃饭”的告示牌拍成视频发到网上,引发网友热议点赞。也有一些前去店内的消费者跟柳会波开玩笑说:“老板来份单人套餐,我今天蹭个饭。”但最终他们都自行点餐付款,并称赞柳会波的善举。

柳会波介绍,“免费吃饭”的招牌挂出两个多月,仅有两人吃过免费套餐。一位是开头提到的13岁的小男孩,来自四川凉山,父母双亡,自述辍学后被人骗到外地找工作。柳会波请他吃了饭,陪他聊了一个多小时,告诉他店里不招童工,劝他回去读书。

还有一位受助者是一名老人。当天,柳会波没在店内,细心的店员发现了老人在门外欲言又止,赶忙将老人请进店内,及时端上热饭菜,面对老人的不好意思,店员反复强调不收费,并贴心地走开,老人才放心就餐,随后离开。

“虽然两个多月来只有两个人吃爱心餐,但我希望大家都生活幸福,不再有人需要爱心餐。”柳会波说。

记者问打算供应爱心餐食到什么时候?柳会波坚定地表示:“只要餐馆不倒闭,我就会一直做下去!”

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