对于我们人类来讲,肉类是一种重要的蛋白质来源,所以几乎每一天我们都要吃肉,假如你仔细观察一下就会发现,通常我们所吃的肉类,基本上都是来自食草动物,却几乎没有食肉动物。
那么问题就来了,为什么人类基本上只吃食草动物,而几乎不吃食肉动物呢?下面我们就来聊一下这个话题。
正如我们所知,在大自然之中的各种生物之间存在着一个被称为“食物链”的关系,这是一种由多个生态位组成的层次结构,比如说:草本植物——食草动物——食肉动物,就是一个“食物链”的简化模型。
从能量和营养的角度来讲,“食物链”可以简单地描述为,能量和营养从低一级的生态位转移到高一级的生态位。然而在能量和营养的转移过程中,却存在着巨大的损耗,通常来讲,能量和营养每经过一次转移,就会损耗80%至90%。
举个例子,假如一只羊吃掉了100克的草,那它从这些草中获取到的能量和营养,最多也就只能让它长20克的肉,但问题是,这只羊还需要大量的能量和营养来维持自身的各种生命活动,所以它获取到的能量和营养,其实只能有一部分用于让它长肉,这样一来,一只羊吃掉了100克的草,其自身能长2.5克的肉,就已经算是比较理想的了。
同样的道理,当能量和营养向食肉动物转移的时候,当然也会出现大量的损耗,在这种情况下,假如一头食肉动物,比如说一头狮子吃掉了这只羊,那它从羊肉中获取到的能量和营养,也只有一部分可用于长肉,考虑到肉类的营养和能量密度相对较高,我们不妨将狮子长肉的效率提升一倍,也就是说,狮子每吃2.5克羊肉,其自身大概可以长0.125克肉。
我们都知道,现代人类主要是通过圈养的动物来获得肉类,可以想象的是,如果圈养狮子,那么人类首先就需要圈养草食动物来为其提供肉类,比如说羊,在这种情况下,消耗100克的草,人类能得到2.5克的羊肉,再将其喂给狮子吃,那人类最终就只能得到0.125克的狮子肉。
(注:以上数据只是为了方便讨论而给出的粗略数据,可能与实际情况存在着一定的偏差)
但问题是,从能量和营养的角度来讲,狮子肉和羊肉都是差不多的,这就意味着,圈养食肉动物只会使人类获取肉类的“成本”暴涨,而不会给人类带来更好的“收益”,这样的事情显然是没有人愿意去做的,所以人类从一开始,就从未考虑过以获取肉类为目的,对肉食动物进行圈养。
实际上,早在大规模地圈养动物之前,远古的人类就已经开始通过捕猎野外的动物来获取肉类了,但远古人类仍然是基本上只吃食草动物,而几乎不吃食肉动物,这又是为什么呢?
这主要是因为食肉动物往往都长有尖牙利爪,并且极具攻击性,它们对远古人类会造成很大的威胁,尽管远古人类可以通过设置陷阱、投掷长矛等等方法对食肉动物进行捕猎,但总的来讲,捕猎肉食动物的风险还是非常高的,所以聪明的远古人类,基本上只会选择那些性情温顺、攻击性较低的食草动物作为捕猎对象。
除此之外,还有一个原因就是,由于能量和营养从低一级的生态位转移到高一级的生态位,会出现大量的损耗,因此大自然的“食物链”在整体上就呈现为一个类似于“金字塔”的结构,越往上层的生态位,其生物量就越低,而因为肉食动物基本上都在“食物链”的顶部区域,所以它们的数量就相对很少,根本就不够远古人类吃。
也就是说,从远古时期开始,人类所吃的肉类就主要是来自食草动物了,如此一来,在漫长的岁月中,人类的口味就会变得更加倾向于食草动物,以至于对于现代人类来讲,即使有条件可以吃到食肉动物,也往往会觉得它们的肉远远没有食草动物好吃,而也可以认为是人类几乎不吃食肉动物的一个原因。
你负责打老虎,我负责吃。
因为成本太高
鸡鸭吃虫,大鱼吃小鱼,小鱼吃虾,谁告诉你它们吃素的?[打脸]还有鳄鱼、鲨鱼、熊掌…
不就是食草动物更多更好捕猎啊,这么简单道理还分析歪了,读书读傻了?
因为不好吃[得瑟][得瑟],别不信
狗肉不香吗?
成本太高,比如你想吃老虎肉,那你首先得天天拿肉来喂老虎,你拿得出吗
现在好多了,都是饲料,随便啥物种,吃一斤 ,长9两肉[点赞]。解决了吃饭肉的难题。
因为一般人吃不到,我不信你不想吃老虎
怎么吃,今天出栏了几十头肥大的商品老虎狮子?[得瑟]
它不让
吃了肉食动物,担心也变成肉食动物。野性狂魔
在古代,人和食肉动物到底谁吃谁呀!
都是野生保护动物
广西玉林人有不同意见[得瑟]
蛇是吃草的吗[得瑟]
[笑着哭][笑着哭]想多了,杂食动物还少吃了?
纯粹就是稀有吃不到。
英国喂牛怎么引发的疯牛病?散养鸡吃什么?你觉得猪吃什么?你敢让马啃一口吗?你记得被大鹅支配的事情吗?你猜鸭子喜欢吃什么?什么叫肉食动物?
食草的动物肉比较香,食肉动物肉质粗有异味,
食肉动物少啊!!!
狗肉,猫肉,不是食肉动物,
听说过虎鞭,虎骨吗?
不给吃什么吃?
因为肉食东西是保护动物
蛇吃草吗?
饲养成本问题。把老虎养到300斤需要喂多少斤其他动物的肉?
关键肉食动物不好逮
[静静吃瓜] 我为了吃肉[狗头]还要喂他肉?[狗头] 我有肉为啥不直接吃[哭笑不得] 不吃野外的是因为野生动物保护法[狗头]
蛇是食草动物吗?
食肉动物的肉都不好吃。又酸又柴。