谈到美食，不得不提中国的美食。中国的美食博大精深，很多地方都有自己的特色菜。到朝鲜旅行的时候，我发现了一个有趣的事，那就是我们每顿团餐，都有一道雷打不动的菜，那就是朝鲜的泡菜。
虽然知道朝鲜泡菜很有名，朝鲜人也非常喜欢吃泡菜。但是，每天吃泡菜，总会让人吃腻吧。第一次吃朝鲜的泡菜，感觉还是不错的。但是，接下来的几天时间，每天面对泡菜，却不愿意再吃了。
我们导游说，泡菜那么好吃，为什么中国游客不喜欢吃呢？我跟导游说，泡菜虽然好吃，但是天天吃那个，也会腻的。我们导游说，她们家天天吃泡菜，她从小吃泡菜长大的，也没觉得吃腻呢。
很显然在朝鲜的饮食文化中，泡菜已经是餐桌上的主角了。不少朝鲜家庭一直把泡菜当成主食在吃。朝鲜人喜欢腌制泡菜也是原因的，因为到了冬天，新鲜的蔬菜卖得特别贵，一般百姓都会消费不起。所以冬天到来之前，很多朝鲜家庭就准备了很多泡菜，等到冬天的时候，就有足够的泡菜过冬了
