大米是中华民族的主食，它粒粒分明，香气扑鼻，承载了亿万华夏儿女的每日基础生活。
而在中国，光大米的品种就有好几千种，这些生长在不同地区的大米，它们的口感和香味都有很大的区别，而不少人吃了几十年本地的大米，有时候也想吃一些国内其他好吃的大米，可每次去超市或者粮油店，都不知道哪种大米好吃。为了满足大家，我就发起了评选，最后经过大众的评选，这7种国产大米较为有名，看看有你家乡的吗？
1. 黑龙江五常大米
优点特点
五常，那是寒地黑土的典型代表区域。肥沃的土壤是五常大米品质卓越的基础，其黑土层厚达1米，这深厚的黑土就像大自然赋予的营养宝库，蕴含着丰富的有机质。昼夜温差大是五常地区的显著气候特征，白天充足的阳光让水稻尽情地进行光合作用，积累营养物质；夜晚气温骤降，水稻的呼吸作用减弱，消耗减少，这种独特的气候条件使得营养物质得以充分地在稻粒中储存。
五常大米的米粒饱满圆润，每一粒都好似精心雕琢的宝石，晶莹剔透。这饱满的米粒蕴含着丰富的营养成分，是大自然的馈赠。从外观上看，其米粒大小均匀，在光线下闪烁着迷人的光泽。
口感
当五常大米煮熟后，那独特的香气便会弥漫在整个空间。这种香气并非人工添加的香精所能比拟，它是一种源自稻谷本身，经过生长、成熟过程所孕育出的自然芬芳。口感绵软，每一口都像是在舌尖上舞动的精灵，轻柔地触碰着味蕾。饭粒油亮，仿佛被一层薄薄的油脂所包裹，这使得米饭不仅在视觉上极具诱惑，在口感上也更加滑润。无论是煮成简单的白米饭，还是熬制一碗热气腾腾的粥，亦或是制作糯米团、精致的寿司等各种菜肴，五常大米都能完美胜任，展现出其卓越的适用性。
2. 辽宁盘锦大米
优点特点
盘锦大米的魅力首先源于其独特的地理环境和气候条件。这里的土壤肥沃得如同一块天然的海绵，能够充分地涵养水分和养分，为水稻生长提供了源源不断的动力。丰富的水源如同母亲的乳汁，滋润着每一株水稻。在这样得天独厚的环境下生长出来的盘锦大米，颗粒饱满得如同即将绽放的珍珠。每一粒大米都经过了大自然的精心打磨，其形状规整，大小适中。
口感
盘锦大米煮熟后，口感绵软且略带甜味，这种甜味不是那种刻意添加的甜腻，而是一种淡淡的、来自稻谷本身的清甜。饭粒表面油光可鉴，仿佛被阳光亲吻过一般。质地微软却不失筋道，每一粒米饭在咀嚼时都能感受到一种恰到好处的弹性。值得一提的是，盘锦大米即使剩下了，也不容易变质，这一特性在众多大米中显得尤为突出，体现了其优良的品质。
3. 宁夏珍珠米
优点特点
宁夏珍珠米以绿色生态种植为最大亮点。在宁夏这片广袤的土地上，水稻在没有污染的环境中茁壮成长。珍珠米的颗粒圆润如珍珠，这独特的形状使其在众多大米中脱颖而出。每一粒珍珠米都像是大自然精心孕育的艺术品，其外观光滑、色泽自然。在种植过程中，注重生态环保，确保了大米的纯净和营养丰富。
口感
品尝宁夏珍珠米，首先感受到的是那清新的口感。它散发着一种淡淡的清香，这种香气如同宁夏草原上吹来的微风，沁人心脾。略带甜味的口感使每一口米饭都充满了愉悦的味道。饭粒饱满且绵软，放入口中，不需要过多的咀嚼，便能感受到其细腻的质感。这种良好的适口性，无论是老人还是小孩，都能轻松享受。
4. 牡丹江响水大米
优点特点
响水大米产自牡丹江地区，那里有着独特的气候和土壤条件。牡丹江地区的气候四季分明，水稻在生长季节里能够充分地享受阳光和雨露的滋润。当地的土壤富含多种矿物质，这些矿物质如同营养催化剂，促使水稻茁壮成长。得天独厚的自然条件，造就了响水大米优良的品质。
口感
响水大米的口感绵软，如同棉花糖一般轻柔地在舌尖上散开。其香气浓郁，当煮饭时，这种香气会随着蒸汽弥漫在厨房，让人垂涎欲滴。饭粒油亮，在灯光下闪烁着诱人的光泽，仿佛每一粒都是被阳光赋予了能量的宝藏。无论是简单的日常用餐，还是宴请宾客，响水大米都能以其良好的口感和香味，给人留下深刻的印象。
5. 湖北省京山市桥米
优点特点
京山市桥米有着悠久的种植历史，这历史就像一条长河，见证了桥米的传承与发展。其独特的地理环境是桥米品质优良的关键。京山地区的土壤和水源有着独特的特质，滋养着水稻。桥米的颗粒均匀，每一粒都像是经过了严格的筛选，大小几乎一致。色泽透亮，在阳光下，桥米仿佛一颗颗小小的水晶，散发着迷人的光芒。
口感
京山市桥米口感香甜，这种香甜是一种深入骨髓的味道，仿佛是大自然将最甜美的气息注入了每一粒大米之中。饭粒弹性好，当牙齿咬下去时，能感受到一种富有活力的反弹，就像在与一个充满生命力的精灵互动。它具有良好的滋润感，每一口米饭都能让口腔感受到一种恰到好处的湿润，不会有干涩的感觉。而且桥米具有糯性，这种糯性不是那种过于黏腻的感觉，而是一种能让米饭紧紧团聚在一起，却又不失松散口感的特质。即使是剩饭，也不会回生，再次加热后，依然能保持其美味的口感。
6. 河南原阳大米
优点特点
河南原阳地区以其独特的地理环境孕育出了原阳大米。原阳地区的土壤和气候条件相互配合，为水稻生长提供了理想的环境。这里的土壤富含多种对人体有益的微量元素，这些元素在水稻生长过程中被充分吸收，使得原阳大米在营养和品质上都有出色的表现。原阳大米以其优良的品质和口感深受消费者的喜爱，其米粒形状规整，饱满度高。
口感
原阳大米口感绵软，这种绵软的口感就像云朵一般轻柔。其香味浓郁，当煮饭时，香气四溢，能够瞬间勾起人们的食欲。饭粒油亮，视觉上给人一种极大的满足感。无论是作为主食，还是用于制作其他美食，原阳大米都能凭借其良好的口感和香味，成为餐桌上的亮点。
7. 江苏射阳贡米
优点特点
射阳大米产自江苏射阳，射阳的地理环境和气候条件为大米的生长创造了得天独厚的优势。这里有着丰富的水资源，灌溉方便，使得水稻在生长过程中能够得到充足的水分。同时，射阳的土壤肥沃，能够为水稻提供丰富的养分。在这样的环境下生长出来的射阳米，颗粒饱满，每一粒大米都像是被大自然精心呵护长大的宝贝。其外观上，颗粒大小均匀，色泽自然。
口感
射阳米口感绵软，如同丝绒般在口中散开。略带甜味的口感给人一种甜蜜的享受，这种甜味是如此的自然和恰到好处。饭粒表面油光，在灯光下闪烁着诱人的光泽，显示出其丰富的油脂含量。质地微软而筋道，在咀嚼时既能感受到米饭的柔软，又能体会到一种弹性，这种独特的口感使射阳米在众多大米中独树一帜。
