明日白露不一般,记得:忌1样,做2事,吃3白,遵照传统人和家顺

佳佳谈美食 2024-09-06 20:38:37

“白露滴珠秋已半,金风吹叶夜初长”,白露时节的到来,标志着孟秋的结束和仲秋的开始。时至此时,冷空气转守为攻,天气渐凉,昼夜温差加大,寒生露凝,清晨时分,草木叶子上会形成一层晶莹的露珠,预示着白露节气的开启。

白露是暑热消退,寒气渐生的重要的转折点,细心的古人还通过观察白露气候的变化,预测未来日子的天气变化,这对农业生产有着很大的引导意义,因此,白露在民间自古就是一个非常受重视的节气。

然而,今年的白露可不一般,是60年难得一遇。今年的白露的夜晚,天空上会出现难得一见的“双星伴月”天象奇观。届时金星和木星,将一左一右紧随在皎洁的明月之后,形成一道亮丽的风景线。这种天文奇观不仅是观测天象、预测农时的重要依据,而且还为夜空增添了几分神秘。

按照老辈人的说法,今年的白露时间是9月7日11点11分06秒,不管是农历还是新历算,白露都是在单日子,农谚有云“白露逢单,地下不干;白霜逢双,干谷上仓”,而且古人根据白露时间,还把白露分为“公白露”和“母白露”,而今年白露节气则属于“公白露”,有“公白露丢,母白露收”的说法,根据古人的经验,可能今年不是个收成年。

白露是气候转变的重要节点,同时也是秋收和秋祭的重要时候,因此流传了很多习俗活动和食俗活动,而这些习俗传递了人们对丰收和美好生活的向往,明日就是白露了,60年难一遇,记得:忌1样,做2事,吃3白,遵照传统人和家顺。

忌1样

肚脐忌外露

白露时节白天的天气还是比较燥热的,很多地方仍然处于高温天气,人们饮食起居依然过着夏天模式,有些人衣着还是比较清凉,却不知白露一到,寒气开始生起了。

随着白露的到来,天气逐渐转凉,昼夜温差加大。此时,人体对外界气温变化较为敏感,尤其是肚脐这一部位。肚脐是人体的重要穴位之一,与多条经络相连,若在白露时节让肚脐受凉,可能会导致经络不畅,引发腹痛。因此,白露节气时,人们应注意肚脐的保暖,避免外露。收集到的清露,有的直接用来饮用,有的则与其他草药配伍,制成药茶或药酒,以供家人或邻居们使用。

做2事

收清露

白露节气,天气渐转凉爽,清晨时分,草木之上常常挂满了晶莹剔透的露珠。民间认为,这些在白露时节收集的清露,可以用来治疗眼疾、清热解毒等,于是,便有了白露节气收清露的习俗。

收集到的清露,有的直接用来饮用,有的则与其他草药搭配,制成茶或酒,以供家人或邻居们使用。

防秋燥

随着白露节气的到来,我们应当特别注意防范秋燥的侵袭。秋燥是指秋季气候干燥,人体水分容易流失,从而导致一系列不适的症状。在这个时节,我们需要从饮食、生活等方面入手,积极应对秋燥带给人体的不适。

首先要从饮食调养开始。适当增加滋阴润燥的食物,如梨、苹果、葡萄、银耳、芝麻等,可以帮助身体补充水分,缓解干燥。同时,要减少辛辣、油腻和刺激性食物的摄入,以免加重秋燥带来的伤害。

吃3白

百合

百合,作为一种药食同源的食材,自古就被视为滋补佳品。白露吃百合不仅因其寓意百年好合、吉祥安康而备受喜爱,更因其独特的营养价值。

它含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,对于增强免疫力、润肺止咳。尤其在白露这样的季节,气候干燥,人体容易出现口干舌燥、咳嗽等,而百合的滋润作用恰好能够缓解这些不适。

莲藕

莲藕,作为一种水生植物,其独特的口感和丰富的营养价值使其成为秋季餐桌上的佳品。在白露这个时节,莲藕的成熟度恰到好处,口感清脆,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,可以增强身体抵抗力等。

莲藕中空而多孔,寓意着人应该虚心进取,不断充实自己;而藕断丝连的特性,则象征着人与人之间的情感纠葛,即便经历了时间的洗礼,依然难以割舍。因此,在这个节气里,人们通过食用莲藕,既享受了美食,又寄托了对美好生活的向往。

龙眼

白露节气吃龙眼,在我国传统节气文化中由来已久。在这一天,家家户户都会采摘新鲜的龙眼,以其独特的甜美滋味,迎接秋天的到来。

白露时节吃龙眼被认为是一种寓意吉祥的习俗。龙眼营养丰富,民间有“白露龙眼,一颗顶只鸡”的说法。在这一天,人们会将龙眼与红枣、花生等食材搭配食用,以祈求身体强健,人和家顺。

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