前事不忘后事之师 后事之师警醒未来
新冠疫情的阴霾散去，人们才迎来了这个充满希望与复苏的节日，终于又能够围坐一堂，共享这久违的团聚餐了。一道道美食成为了连接情感的桥梁。
然而，在这片热闹与喜庆之中，一个曾被高度重视，如今却悄然淡出视线的细节一使用公筷公勺，再次成为了我们需要深刻反思的话题。
特别是当火锅热气蒸腾而上，立即众目所望，各式筷头粘着各人的唾液，同锅同浴，共涮穿梭时，我们不禁想问：那些时，那份对公共卫生的警示，如今是否随着病毒的退去一同消散了呢？
回忆新冠病疫肆虐的日子，飞沫传播，接触传播，让聚餐成为了高风险活动，那时，公筷公勺作为阻断病毒传染的有效手段之一，被广泛推广，成为了餐桌上不可缺的“防疫卫士”！它不仅体现了个人对健康的尊重，更是对社会公共卫生责任的担当。人们使用公筷、公勺既保留了传统文化习俗的传承和家庭温馨，又守护了彼此的安全。
然而，随着疫情防控形势的好转，不少人在充分享受自由聚餐乐趣时，似乎将那曾经的教训抛诸脑后，餐桌上公筷悄然退场了，一双双私筷沾滿各人的唾液，在汤锅中洗浴荡涮，全然不顾及可能成为某种细菌病毒的传播温床。
这种得意忘形的行为，无疑是对公共卫生安全的忽视，也是对过往艰难抗疫成果的轻视，
公筷公勺的使用，实践证明是一种简单却高效的卫生习惯，其推广本应成为后疫情时代的常态，但为何在实际操作中，这一好习惯会被如此轻易地抛弃？
这或许是人们对安全的麻痹大意，或许是旧传统饮食习惯的惯性使然，亦或是公共场所缺乏足够的引导与监督？但无论任何理由都不应成为我们放弃公筷公勺的理由！
前事不忘后事之师，后事之师警醒后来。面对当前一些餐饮企业店堂，放弃公筷公勺的现状，我们必须重新审视并强化公共卫生意识，政府职能部门，企业，每一个消费者都应承担起责任，共同推动公筷公勺的长久使用，并通过醒目的标识，引导顾客养成良好习惯。
春节餐桌的审视和回味，不应只是美食的盛宴，更应是一场公共卫生意识的理性觉醒。
