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导读：中国最辣的六种美食！不是吃辣的人，第2道还没吃完，就被辣哭！
中国是一个地大物博的国家，每个地方都有各自的特色，每个人的口味也不相同，有人喜欢甜的，有人喜欢酸的 有人喜欢苦味的，辣全球流行，那么我中国最辣有哪些？前些时间就有朋友给我推荐了6道她眼中中国最辣的6道菜！第二道没吃完，我以被辣哭！下面来看看她给我介绍的这6道菜。
第一道麻婆豆腐
麻婆豆腐非常好吃的一道菜，它菜色泽淡黄，豆腐软嫩而有光泽，豆腐表面有一层淡红色的辣油，可以保持豆腐内部热度不会很快散失，豆腐是入口即化，口感麻辣鲜香，回味无穷。麻婆豆腐的做法也非常的简单：把豆腐切成小块，把肉剁成肉丁备用，锅里放油，待油温八层热时，放入干辣椒，姜片，花椒和豆腐一起炒，加点豆瓣酱起锅洒点葱花即可。
第二道湖南特色干锅
首先干锅汤汁少，一般都是在厨里面就把菜炒好，装入锅中再上桌食用，为避免菜肴冷却用小火加热保温，正是因为这持续的加热，让辣味得到了二次的升华，辣出了新的高度。
第三道云南饵块辣鸡
说起云南， 绝对辣到你无法想像的地步，云南饵块辣鸡是当地一道特色美食，将青椒，辣椒与鸡肉完美的融入一体。对怕辣的小伙伴，在吃这道菜时，建议加碗米钣，旁边在放杯水为好。
第四道口水鸡
光是听到这个菜，我口水都要流出来了。口水鸡这道菜是一道凉菜，它的调料里放入了大量的花椒，吃后嘴发麻，进而流口水所以叫口水鸡。
第五道口味牛蛙
牛蛙，一个外来物种，经过厨师的手，让它与辣椒有了一次完美的邂逅，这道非常的辣，吃上一口就要喝水。
第六道口味蛇
一提到蛇，很多人头皮发麻，更别说把它做成菜放在你面前了，吃这道菜首先考的就是你的胆量，第二考你的胃，这道菜真是辣到没朋友，喜欢吃的朋友可以试下这道菜。
上边这些美食虽然说都很辣，但是却都是非常好吃的美味，对于一些喜欢吃辣的吃货来说，千万不要错过，有条件的可以都是去尝试一下，真的很好吃，但对于不会吃辣的人来说，第2道还没吃完，可能就被辣哭了！喜欢就点击关注分享给好友吃货把！
