白菊花（White Chrysanthemum），又名甘菊、杭菊。花语：高尚。
它属菊科，多年生草本植物，分布于河南安徽浙江。
白菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。
得益于此，早在二十年代，桐乡的白菊花就以其色、香、味、形“四绝”，成为饮用菊花之佳品，被当时的一位安徽茶商汪裕泰转手销往新加坡等南洋国家。
白菊花花语是高尚。如果收到了这种花的话，可以受到一定的祝福，拥有比较高的情操。因为它是属于比较内敛的一种花卉，所以往往被用来送人的话，会害怕被打回来，从而不敢表露心意。
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