导语：号称“浓香型鼻祖”的泸州老窖，如今为啥混成了浓香第三？

提起中国白酒绕不过浓香酒，提起浓香型白酒绕不过泸州老窖，素有“浓香型鼻祖”的泸州老窖，近年来品牌价值依旧持续增长，但市场排名却屈居浓香第三。这一现象的形成，离不开行业发展的影响，更与泸州老窖自身战略的调整息息相关。

开局即王者

作为浓香型白酒的开创者，它的历史可溯源到1324年，48岁的郭怀玉创制“甘醇曲”，世间方有大曲酒。这一创举，将浓香型白酒逐渐推向白酒市场的主流之一，也奠定了泸州老窖在白酒行业的地位，说它是浓香酒中的王者也不为过。

700年的传承创新与坚守，使泸州老窖荣获多种名誉，从1952至1989，泸州老窖蝉联了五届全国评酒会名酒的称号，是酒友们心中当之无愧的“浓香型鼻祖”；其传统酿制技艺，更是在2006年被列入“国家级非物质文化遗产名录”。

从中国名酒到中国“民酒”

然而近十几年，泸州老窖接连被五粮液，洋河，汾酒超越，从傲视群雄跌到了浓香第三，甚至险些被剑南春篡了位。转折点就发生在1988年，由于放开名酒价格管控，茅台五粮液就此提价，迅速反超，将泸州老窖打了个措手不及。本来该迎头猛追的泸州老窖，此时却面临内忧外患，销量一路下滑。

为了应对这种状况，泸州老窖大力推出各种高端系列，如形如炮台的金爵士酒，国窖1573等，一通折腾虽让泸州老窖稍稍回暖，但盛况难回。更糟糕的是，它还将手伸向了贴牌酒，试图开拓新领域，结果使得泸州老窖声名受损。

泸州老窖该何去何从

现在白酒市场发展迅速，消费者对白酒的需求走向多样化，更注重性价比，早已不是名酒独占鳌头的情形。比较可惜的是，除了国窖1573外，泸州老窖其他系列的产品结构模糊，缺少核心竞争力的产品，这也是很多酒厂的一个通病。

与此同时，很多地方小众浓香酒也紧跟“老大哥”的脚步，逐渐走进大众视野，如同样产自四川泸州的一曲欢窖10。

此酒由国窖1573酒体设计师吴晓萍女士认证，沿用固态法酿造工艺，小批量调制。虽和泸州老窖同属浓香型白酒，但抛弃了单粮工艺，选用五粮精酿，每一滴酒的原料都是采用当地糯红高粱为主，软小麦，大米为辅。

为使酒体更醇厚细腻，不仅基酒窖藏10年，还用18年老酒调和，口感协调顺滑，52度的酒劲恰到好处，由不失浓香酒的甘冽。

虽然由于地方局限，在其他省份名气甚微，但在有着“酒都”之称的泸州，却是酒桌上的常客。

总而言之，泸州老窖应顺应白酒发展趋势，抓住消费者心理，提升自身的品牌文化内涵，填补档位空白，吸收转化消费者对品牌的认同感，踏踏实实创新。以其深厚的底蕴，卓越的实力，相信泸州老窖在未来的发展中能有所突破。

你知道还有哪些小众浓香型白酒吗？